【さつまいも・じゃがいも】栽培・食感☆★３

1 ：花咲か名無しさん：2008/06/07(土) 22:44:33 ID:BTnDGoVr

さつまいも・じゃがいもの栽培や食感について幅広くご意見ください。
いも博士のご意見聞きたいです。料理法や品種別の食感なんかも
あればお願いします。誰でも気楽にお願いします。

引き続きどうぞ。

さつまいも参考資料
　http://www.jrt.gr.jp/smini/sm_index.html
　http://ja-nishikasugai.com/green/saien/imo/imo.htm
じゃがいも参考資料
　http://www.jrt.gr.jp/mini/pm_index.html
　http://ja-nishikasugai.com/green/saien/jagaimo/jaga.htm

前スレ
【さつまいも・じゃがいも】栽培・食感☆★２
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1180939626/

387 ：花咲か名無しさん：2008/08/09(土) 17:33:07 ID:w9dRvi/T

相続税対策（ｗ

388 ：花咲か名無しさん：2008/08/09(土) 20:58:25 ID:NrlYHtDn

最近、図書館で借りてきた2007年出版の「これで失敗しない家庭園芸」の本には、
「昔はつる返しをするように指導していましたが、品種改良で必要がなくなった」って書いてあったよ。

389 ：花咲か名無しさん：2008/08/09(土) 21:00:16 ID:NrlYHtDn

×家庭園芸
○家庭菜園

390 ：花咲か名無しさん：2008/08/09(土) 21:07:02 ID:hcwlm2u5

つるから根が出て土にひっついてたらつる返ししたらいいじゃんｗ
それでも、したくない、する必要ないって聞いたって我を張る人はほっとけばいいと思うのだが

391 ：花咲か名無しさん：2008/08/09(土) 21:24:15 ID:NrlYHtDn

そうだね。ちょっとググッてきた。

最近は品種改良により、
�@株際に芋が出来るようになっている。
�A蔓もそんなに伸びないようになっている。
�B蔓から芋がなる事も少なくなっている。
ので必ずしもつる返しは必要でなくなりました。
しかし、つる返しをする事によって地面が乾燥し、
甘いおいしいイモができるという副次的な効果もあるので、
出来れば実施すると良いと思います。

392 ：花咲か名無しさん：2008/08/10(日) 06:40:38 ID:KRrJEtyr

>>391
>>384

393 ：花咲か名無しさん：2008/08/11(月) 20:28:40 ID:rwGczoSp

>>386
手間は必要以上にかけないから生計がたつのです。
面積あたりの労働時間を減らさないと儲かりませんよ。

394 ：花咲か名無しさん：2008/08/11(月) 20:42:08 ID:WgFiTvj3

せっかく作っても未だに余ってるからもう作らない

395 ：花咲か名無しさん：2008/08/12(火) 08:17:50 ID:Nsh1pS4F

＞手間は必要以上にかけないから生計がたつのです。

手抜き農家笑えるな

396 ：花咲か名無しさん：2008/08/12(火) 10:39:06 ID:UVFFayp0

>>395
手抜きしてパチンコでも行ってるんでしょｗ
農家ってそういう人ばっかりだし

397 ：花咲か名無しさん：2008/08/12(火) 16:19:57 ID:JRZoo7cr

そうだよな 園芸なんか人間の屑ばっかりだよなｗ

398 ：花咲か名無しさん：2008/08/12(火) 18:00:35 ID:yt01r4Ii

そうなの？

399 ：花咲か名無しさん：2008/08/12(火) 18:26:11 ID:x1ZVPEm8

園芸と農業は別物
園芸は手間をかけて喜ぶ趣味
農業は逆だからね
つか、楽して金だろ
おまえらの仕事だってそうだろうに
でもおまえらには人間関係あるからそうでもないか
農業はいいぜ！俺やった事無いけど

400 ：花咲か名無しさん：2008/08/12(火) 19:43:15 ID:kWYQ+L9N

>>396
適当だな

401 ：通りすがり説教人：2008/08/12(火) 21:56:32 ID:UIqEnW3s

>>397
お前はレベルが低すぎて園芸の良さが分からないのか。
哀れなお前にもいつか分かる日が来ますように。
高校生の俺でも分かるわ

402 ：花咲か名無しさん：2008/08/12(火) 22:12:02 ID:qbnlk2QI

流れブッタギリごめんなさい。

関東露地植えですが、
関東の皆さんは秋ジャガいつ頃植えていますか？

403 ：花咲か名無しさん：2008/08/13(水) 17:12:27 ID:26z5bH2R

教えて下さい。

こぶし大の石が混じる石の多い土地でさつま芋は育つでしょうか？
成長を妨げるのでわと思案しています。

404 ：花咲か名無しさん：2008/08/13(水) 18:43:42 ID:TRSC16IB

>>401

高房にもなって釣りネタに引っかかるのも哀れだぞ。

405 ：花咲か名無しさん：2008/08/14(木) 04:46:55 ID:F/tlK9+4

>>399
楽をしようとは思うが、手抜きをしようとは思わない。

406 ：花咲か名無しさん：2008/08/14(木) 10:19:35 ID:kK+BTpUa

今更だけど過去ログ

01 http://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/engei/1120208115/
　　ttp://pantomime.jspeed.jp/test/read.cgi/monament6/1120208115/
02 http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1180939626/
　　ttp://pantomime.jspeed.jp/test/read.cgi/monament6/1180939626/

407 ：花咲か名無しさん：2008/08/14(木) 22:55:03 ID:0EucGUIQ

＞＞４０２
土曜か日曜

408 ：花咲か名無しさん：2008/08/15(金) 12:09:24 ID:DOChOmAs

葉っぱを折りたたんで接着して
中で葉っぱを透かし状にしてくれるツートンカラーの芋タンうぜぇぇぇぇぇ！

409 ：花咲か名無しさん：2008/08/16(土) 12:09:11 ID:VIXF1Mgh

北海道なんだけどじゃが芋の茎が地面をはってるくらい茎がおがってしまった・・・
じゃがいもなるか不安

410 ：花咲か名無しさん：2008/08/17(日) 07:32:54 ID:Uq46eup5

【物価】サツマイモを粉にしてパンを作ることに成功。製造コストは小麦パンの2/3。味もほのかに甘く良好【対策】

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1218319178/

411 ：花咲か名無しさん：2008/08/17(日) 09:01:02 ID:Ext8FKVp

>>410
騙されてスレの悪寒

412 ：花咲か名無しさん：2008/08/17(日) 12:25:16 ID:xVbN0x+6

スーパーで買ったサツマイモを放置してたら芽が出てきたのですが
いまから植えても大丈夫ですか？
茨城県なのですが詳しい方いましたらお願いします。

413 ：花咲か名無しさん：2008/08/17(日) 13:22:10 ID:FePp/U2n

無理です

414 ：花咲か名無しさん：2008/08/17(日) 14:28:36 ID:xVbN0x+6

>>413
やっぱりダメですよね
諦めます。

415 ：花咲か名無しさん：2008/08/17(日) 16:40:24 ID:5uKtc4C8

植木鉢に植えて室内で花咲かせたら？

416 ：花咲か名無しさん：2008/08/17(日) 18:48:23 ID:uFQg3bp0

じゃがいも、皆さんいつ頃植えますか？
そろそろ？

417 ：花咲か名無しさん：2008/08/17(日) 19:51:38 ID:clAFWsxd

>>412
私の家もサツマイモに芽が出て、水栽培みたいにして室内に置いている。
室内で越冬させて、蔓を来年使おうと思っているんだけど、むりかな？

418 ：花咲か名無しさん：2008/08/17(日) 23:30:23 ID:YjUqYMxk

今年のサツマイモ、イマイチ蔓の伸びが悪いなぁ。
ちょっと肥料やってみようかなぁ。

419 ：花咲か名無しさん：2008/08/18(月) 01:35:14 ID:bED69pL6

越冬苗は使えるって話があったような

420 ：花咲か名無しさん：2008/08/18(月) 14:29:14 ID:R3dWIy7C

土嚢袋でメリクロン苗を育ててたけど、もう収穫しちゃった。
やっぱり根が巻いていたので子供の握りこぶし大のさつまいもが
一株につき１個しかとれなかった…あとはほんとに小さい芋。
昨日揚げて食べたけど、味は良かった。
来年またがんばる。

421 ：花咲か名無しさん：2008/08/19(火) 12:45:22 ID:r4wLYUWM

うちら山のほうじゃ
減反やら老齢化での耕作放棄やらで
農地も草ぼうぼうでほったらかしに
なってる
都会のベランダで懸命にやってる人たちに
のびのび使わせてあげられたらいいのだがなあ

422 ：花咲か名無しさん：2008/08/19(火) 15:36:52 ID:VsiQ/+uG

使いたいけど権利が面倒だ。
東京から２時間くらいで行けるところにないかな。

423 ：花咲か名無しさん：2008/08/19(火) 22:47:50 ID:+sWmuRbK

使いたいけど田舎の人はうるさいからいやだ。

424 ：花咲か名無しさん：2008/08/20(水) 01:39:27 ID:VWsWxEsq

>>421
いいなあ、たたみ三畳分ほどでいいから借りたいなあ
でも、山に着くまでにへたばってしまうかも知れない

425 ：花咲か名無しさん：2008/08/20(水) 21:48:14 ID:0pMZonLK

ヤフオクで予約購入した（スマンｗ）インカのめざめ食べた。
こんなんだったっけ〜？
私が前に食べたやつは忘れられないくらいの味だった…。
越冬させると甘みが増すらしい。
ヤフオクで買ったから甘くないのか、取れたてだからなのか…うーん。

426 ：花咲か名無しさん：2008/08/20(水) 22:23:20 ID:hFNMBUoi

甘みがないなら取れたてだからだろ

427 ：花咲か名無しさん：2008/08/20(水) 23:50:14 ID:VtUJwWzx

冷蔵庫の野菜室で
バーチャル越冬させてみては

428 ：花咲か名無しさん：2008/08/21(木) 13:00:07 ID:WulPWw1M

さぁ、そろそろ秋ジャガ植えようかなー。

429 ：花咲か名無しさん：2008/08/22(金) 23:33:04 ID:r+35bh+f

今日キタアカリの収穫してきた。
初めての家庭菜園だったのでちゃんと出来るか心配だったけど
なんとか無事に育ってくれれたよ。
計ってみたら10キロも収穫できて初年度としてはまずまずかなぁ

さっそく、じゃがバターとイモの天麩羅を作ってみた。
キタアカリって思ったより甘くてイモの味が濃いんだねぇ
いつもは男爵をスーパーで買うだけだったから、イモの味の違いにビックリ
来年は違う野菜を育ててみようかな。　以上報告でした。

430 ：花咲か名無しさん：2008/08/26(火) 10:53:38 ID:gQhdA6f8

最近雨が降りすぎてるんですが土の中でサツマイモが腐っちゃう可能性はありますか？マルチは使用しておりません。
心配だわ。

431 ：花咲か名無しさん：2008/08/26(火) 11:45:36 ID:79tN/hBs

葉っぱが生き生きしてる分には
無問題

432 ：花咲か名無しさん：2008/08/27(水) 00:07:04 ID:i5kLBEf0

>>431
そうですか、ならまだ大丈夫だ。まだ雨が続くから心配だわ。

433 ：花咲か名無しさん：2008/08/27(水) 17:53:14 ID:KNz7NyRJ

さつまいも・ジャガイモはやっぱトマトと並んで優秀野菜だよな
育てたいなー場所どうするかなぁ

434 ：花咲か名無しさん：2008/08/27(水) 18:52:13 ID:qgEepysb

畑がないならプランター栽培

435 ：花咲か名無しさん：2008/08/27(水) 21:15:01 ID:SvC5Vm0r

ベランダでサツマイモ。

今うちは大変なことになってる。

436 ：花咲か名無しさん：2008/08/27(水) 21:23:05 ID:Re1UQJO8

肥料控えてかつうまく誘引しないと大変だよね