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戦争・兵役を通じて広まった食事14皿目

1 :名無し三等兵:2008/06/21(土) 17:35:04 ID:???
辛い兵役も、暖かい食事で束の間のやすらぎ。郷里料理が出ればお国自慢にも華が咲く。
現在何気なく食べてる食物・酒も元を質せば軍隊から広まった、そんな想いを語るスレです。
関連スレは>>2-5あたり




2 :名無し三等兵:2008/06/21(土) 17:35:52 ID:???
過去スレ
戦争・兵役を通じて広まった食事  
ttp://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/army/1111574304/
2皿目
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/army/1118243373/
3皿目
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/army/1125124290/
4皿目
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/army/1134662443/
5皿目
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/army/1148741508/
6皿目
http://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/army/1164065022/
7皿目
http://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/army/1174605175/
8皿目
http://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/army/1180769402/
9皿目
http://hobby10.2ch.net/test/read.cgi/army/1185118396
10皿目
http://hobby10.2ch.net/test/read.cgi/army/1191901924/
11皿目
http://hobby10.2ch.net/test/read.cgi/army/1185145842/
戦争・兵役を通じて広まった食事 12皿目
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/army/1200570632/
戦争・兵役を通じて広まった食事 13皿目
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/army/1208510962/


3 :禿頭自営業 ◆kFPVmIKG7g :2008/06/21(土) 19:33:48 ID:???
惨状!ってのも遅いけどw

4 :名無し三等兵:2008/06/21(土) 20:51:56 ID:???
関連スレ;
食物と酒、嗜好品の歴史@世界史板 29皿目
http://academy6.2ch.net/test/read.cgi/whis/1205248714/
食物と酒、嗜好品の歴史@世界史板 30皿目
http://academy6.2ch.net/test/read.cgi/whis/1208139646/



5 :名無し三等兵:2008/06/21(土) 21:11:31 ID:???
>>1
無能な働き者乙

6 :名無し三等兵:2008/06/21(土) 22:29:37 ID:???
関連スレ;
軍艦の食事について語るスレ・12食目
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/army/1212265974/
戦国時代の食事4膳目
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/sengoku/1179215482/

7 :名無し三等兵:2008/06/22(日) 16:09:12 ID:D++P+K34
カレーと肉じゃが

8 :名無し三等兵:2008/06/22(日) 17:20:31 ID:???
>>1
ボケが!削除依頼だしとけや

9 :名無し三等兵:2008/06/22(日) 18:18:48 ID:???
ここは重複スレ、本スレは

戦争・兵役を通じて広まった食事 43皿目
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/army/1213927865/l50
(タイトルミスにつき実質14スレ目)

10 :霧番:2008/06/22(日) 21:09:33 ID:ESFFBpxn
10なら加藤ジーナとセックスできる。
10なら07年度の天てれの加藤ジーナとセックスできる。
10なら競泳水着姿の加藤ジーナとセックスできる。
10ならメイドさんの加藤ジーナとセックスできる。
10なら秘書スーツ姿の加藤ジーナとセックスできる。
10ならブルマー姿の加藤ジーナとセックスできる。
10ならスクール水着姿の加藤ジーナとセックスできる。
10ならバニーのコスプレをした加藤ジーナとセックスできる。
10ならハイレグレオタード姿の加藤ジーナとセックスできる。
10ならセーラ服のコスプレをした加藤ジーナとセックスできる。
10ならスチュワーデスのコスプレをした加藤ジーナとセックスできる。
10なら不知火舞のコスプレをした加藤ジーナが俺の乳首を弄りながらフェラしてくれる。
10ならセーラー戦士のコスプレを一通りした加藤ジーナがディープキスをしながら手コキしてくれる。
10なら透け透けピッチリ胸あきブラウスにタイトミニの女教師ルックの加藤ジーナが生姦&膣内射精させてくれる。

10なら加藤ジーナのママが結婚してしてくれて、四六時中、淫らなセックスで俺様に御奉仕してくれる。
そして俺様の遺伝子で加藤ジーナのママが孕んでくれる!
10ならJSFに法則発動
10なら空自の次期F-XはF/A-18F
※拒否や無効化,棄却、取り消しはできません。


11 :名無し三等兵:2008/06/24(火) 19:40:16 ID:???
江戸時代後期から明治に西洋の食文化が日本へ入ると、カレーも紹介され、当
時インドを支配していたイギリスの海軍を模範とした大日本帝国海軍は、そ
こから軍隊食を取り入れた。
英国海軍はシチューに使う牛乳が日持ちしないため、牛乳の代わりに日持
ちのよい香辛料であるカレーパウダーを入れたビーフシチューとパンを糧
食にしていた。しかし、日本人はシチューやパンに馴染めなかったため、
カレー味のシチューに小麦粉でとろみ付けし、ライスにかけたところ好評
を得てカレーライスが誕生したのである。よって、インド風カレーとは一
線を画すものであり、小麦粉のねっとりとしたルーに多数の具を加味し、
日本米との絶妙なコンビネーションを遂げるよう工夫されている(ただし
イギリスにおいても、元来カレーはライスとあわせるものであり、パンと
あわせるのはあくまで軍隊食である)。
日露戦争当時、主に農家出身の兵士たちに白米を食べさせることとなった
帝国海軍・横須賀鎮守府が、調理が手軽で肉と野菜の両方がとれるバラン
スのよい食事としてカレーライスを採用、海軍当局は1908年発行の海軍割
烹術参考書に掲載し、その普及につとめた。肉は主に牛肉、太平洋戦争時
には食糧事情の変化で豚肉も使われた。
カレーライスの材料は、そのまま調味料を醤油と砂糖に代えれば、そっ
くり「肉じゃが」になる。そのため補給の面でも具合がよく、それも軍
隊食として普及した理由である。戦後、復員した兵士がこれを広めたた
め、カレーライスは全国に広がった。ちなみに肉じゃがの一般家庭への
普及も同時期である。
戦後の復興期、カレーの普及に着目した食品メーカーなどが、海軍カ
レーに準拠するカレー粉を製造・販売したため、日本のカレーの由来
は海軍カレーであるということができる。


12 :名無し三等兵:2008/06/24(火) 19:41:22 ID:???
1870年から1878年までイギリスのポーツマス市に留学していた東郷平八郎
が留学先で食べたビーフシチューの味を非常に気に入り、日本へ帰国後、
艦上食として作らせようとした。しかし、ワインもドミグラスソースも無
く、そもそも命じられた料理長はビーフシチューなど知らず、東郷の話から
イメージして醤油と砂糖を使って作ったのが始まりと言われている。この説
を脚色されたものとするものもいるが、牛肉を醤油と砂糖で煮るのは牛鍋や
牛肉の大和煮と同様の手法である。ビーフカレーと材料が同じ料理という事
で軍隊食として非常に都合が良く定着した。ただし牛肉やじゃがいもという
当時の日本人には馴染みの薄い食材を使うせいか、一般社会の食卓には定着
しなかった(牛鍋は外食、牛肉の大和煮は缶詰料理であり、ともに家庭料理
ではない)。肉じゃがが戦後の空白の時代を経て家庭食として再登場するの
は昭和30年代の後半であり、また実際に定番メニューとして定着したのは早
くても昭和40年代の後半とされている。今では「おふくろの味」の代名詞と
して家庭料理の代表作と呼ばれるまでになっている。この流れはカレーラ
イスの普及と時を同じくしており、食材の牛肉とじゃがいもが日本の家庭に
定着するのと軌を一にしている。当時は「甘煮」として人気を博した。



13 :名無し三等兵:2008/06/24(火) 19:56:50 ID:???
出典を示さないコピペは著作権侵害である件

14 :名無し三等兵:2008/06/24(火) 21:23:37 ID:qSyURtgS
肉じゃがは舞鶴と呉どっちが元祖なんだ?

15 :名無し三等兵:2008/06/24(火) 21:27:16 ID:???
出典はカレー板のコピペだろw

16 :========再誘導========:2008/06/24(火) 21:36:20 ID:???

このスレは重複のため削除依頼が出ています。本スレは↓
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/army/1213927865/



17 :名無し三等兵:2008/06/25(水) 19:33:23 ID:IBlOF344
ギャル曽根は舞鶴が肉じゃがの元祖だって言ってたよ。

18 :名無し三等兵:2008/06/25(水) 22:57:39 ID:???
東郷が食ったのは実はアイリッシュ・シチューで、塩だけじゃ物足りないから醤油と砂糖入れてくれって事になったんじゃないかと推測してみる。

19 :名無し三等兵:2008/06/26(木) 07:39:16 ID:???
>>18
艦に搭載されている保存食が、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン、塩漬肉であり、
それを調理して醤油とさとうで味付けしたら、東郷平八郎がいなくても
肉じゃがになりそうな気がする。

20 :名無し三等兵:2008/06/27(金) 21:18:42 ID:rkIdKmW3
肉じゃがからカレーになったわけではないと?

21 :名無し三等兵:2008/06/27(金) 21:23:19 ID:???
おっ、今日はカレーの日か!

22 :名無し三等兵:2008/06/27(金) 22:04:59 ID:???
しばしばアングロサクソン食が話題になるこのスレのために

ターシャ・テューダーさん死去 米絵本作家
ttp://www.47news.jp/CN/200806/CN2008062101000307.html
NHKでも放送され話題になった人だ

23 :名無し三等兵:2008/06/27(金) 22:36:39 ID:a+7X3JXp
一方、カゴメは海軍潜水艦に固形ケチャップを開発し納入した

賽の目に切って熱いご飯に載せると鮮やかな赤味と程良い酸っぱさで食が進んだという

24 :名無し三等兵:2008/06/27(金) 23:14:44 ID:???
固形ケチャップはほしいな
ふだん舐めるのに欲しい

25 :名無し三等兵:2008/06/28(土) 09:31:58 ID:QeBDXE7n
ケチャらーですか?

26 :名無し三等兵:2008/06/28(土) 10:55:32 ID:???
いちいちageんなボケが

27 :名無し三等兵:2008/06/28(土) 21:03:47 ID:QeBDXE7n
潜水艦はチキンライスが流行ったのか?

28 :名無し三等兵:2008/06/28(土) 22:49:37 ID:???
何を寝言いってるんだボケが

29 ::2008/06/29(日) 08:02:19 ID:ItwZeNn3
仲間に入りたいのかな、かな?

30 :名無し三等兵:2008/06/29(日) 08:41:15 ID:MFDjlR6v
戦争・兵役を通じて広まった食事と言えば缶詰とかレトルトパックだろ?

31 :名無し三等兵:2008/06/29(日) 14:01:48 ID:ItwZeNn3
レトルトカレーですね。

32 :名無し三等兵:2008/06/29(日) 14:08:03 ID:???
世界初の「民生用」レトルト食品はボンカレー

33 :名無し三等兵:2008/06/29(日) 20:35:00 ID:???
http://jp.youtube.com/watch?v=XubVpeq4E20

34 :名無し三等兵:2008/06/29(日) 23:30:11 ID:bvf/ffYy
http://www.warbirds.jp/prince/pr0001.html
日本の潜水艦の食事に規定が有ったのを、始めて知りました。昭和6年に潜水艦航海糧食表と
潜水艦航海食養価表が作られました。その後、数次の改正が行なわれ、昭和18年9月に
改正された表に始めてトマトケチャップが登場します。今回は、太平洋戦争とオムライスには
欠かせないトマトケチャップについて書いみたいと思います。

 トマトケチャップが、いつから海軍で使われるようになったのかは、はっきりしません。
愛知トマト(後のカゴメ、以後カゴメと呼びます)のケチャップ(ビン入り)は太平洋戦争開戦時
にはそのほとんどの生産が軍納品で占められていました。昭和17年秋頃には軍納品以外の製造は
不可能になってしまい、昭和18年始めには海軍の監督工場に指定されます。軍納品は毎月、大湊、
横須賀、大阪、呉、舞鶴、佐世保などの海軍の基地の軍需部を回って注文を貰いその注文をまとめ
て海軍省に行き、ケチャップの製造に必要な砂糖、塩、酢酸クエン酸、香辛料のチケットを切って
貰い、横須賀と羽田(第一衣糧廠)の海軍貯蔵庫で材料を受け取ります。これらの材料は終戦まで
不足したりすることはありませんでした。


35 :名無し三等兵:2008/06/29(日) 23:31:14 ID:bvf/ffYy
 戦争がたけなわになるまで、ケチャップはビールビンに詰めていました。しかしこれは重量がある
うえ、かさばり輸送効率が悪く、ビンも回収する事ができないため、カゴメに対し昭和16年、
海軍軍需部より「固型ケチャップ」の開発が命ぜられました。当時は外国でも試みられていませんで
した。1ビンのケチャップを濃縮して煙草の箱より少し大きいぐらいのものに固めるものでした。
戦前は当然、フリーズドライ(真空凍結乾燥)などありませんでしたから、加熱濃縮しか方法は
ありませんでした。ケチャップ中の糖分は加熱することによりキャラメル化し焦げ臭くなってきま
すし、食酢(酢酸)は揮発性を持っていますから加熱すると酸味が飛んでしまいます。
そこで加熱方法に工夫を加え熱風乾燥で濃縮し、酢酸の代わりにクエン酸を使用し、昭和19年始め
頃から生産に入りました。

 製品はロウ紙で包んで密閉し、紙箱に入れて出荷されました。ロウ紙用のパラフィンや紙箱用の
厚紙も海軍から支給されました。

36 :名無し三等兵:2008/06/29(日) 23:32:41 ID:bvf/ffYy
 固型ケチャップは将兵には好評だったようで、戦後、カゴメの関係者の友人だった潜水艦乗りは
次のように語ったそうです。

 「毎日毎日青海原ばかりながめて暮らしている海上勤務の将兵にとって、あの穏やかな赤い、
さえた色は何とも温かく、そしてあの甘酸っぱい柔かな味は心にしみるようで、今も忘れられない。
実際に溶かして食べるより、さいの目に切ったり、薄くスライスしたりして熱いご飯の上にのせて
食べたが、非常にうまかった。あれを見ると、食欲がわいたものだ。」
 終戦により固型ケチャップの生産は打ち切られました。


 引用・参考文献

 日本海軍食生活史話  瀬間 喬  昭和60年発行
 カゴメ八十年史          昭和53年発行



37 :名無し三等兵:2008/06/30(月) 00:28:07 ID:???
いまの技術で固形トマトケチャップ造ったら意外に売れるんじゃないか?コンソメブイヨンと同じ感覚で料理に使えそうだ。

38 :名無し三等兵:2008/06/30(月) 00:38:57 ID:???
ケチャップの固形化ってインスタントパスタやラーメンのソースくらいか?
意外と見たことないんだよな

39 :名無し三等兵:2008/06/30(月) 03:47:09 ID:???
何回目のループだ

40 :名無し三等兵:2008/07/01(火) 21:14:24 ID:???
どんな技術を使っても、固形にする過程でどうしても風味が飛ぶ。
グラム単価も上がるし、熱や水分がないと溶けない。

まあ、家庭用であれば液体ケチャップでも
十分に用が足るというのが一番の理由だろう。

41 :名無し三等兵:2008/07/01(火) 22:33:54 ID:???
>>33ナナナ ナーナナ ナーナナ ナナッナー ナナナ ナーナナ ナナッナー♪

42 :名無し三等兵:2008/07/02(水) 04:16:15 ID:???
ケチャップにクエン酸を混ぜ、死ぬほど酸っぱくする。

タッパーにピチットシートに広げ、ケチャップを入れ、
上下左右からからぴっちりピチットで包み込み
冷蔵庫に入れる。

数日で水分が抜けてくる。
形が定まったら、ピチットを外し、
タッパーのふたをあけて、そのまま冷蔵庫内放置で脱水。

1週間もすれば形になるべ。

43 :名無し三等兵:2008/07/02(水) 21:13:54 ID:2U0e/IIN
ケチャップのフリーズドライ

44 :名無し三等兵:2008/07/03(木) 15:15:11 ID:m0dDhGrD
ベシャメルソースで我慢しろよ。

45 :名無し三等兵:2008/07/03(木) 18:18:45 ID:???
>>44
そんな美味しそうな釣り針にはつられない!・・・ゴクッ

46 :名無し三等兵:2008/07/04(金) 02:13:49 ID:???
お安い冷凍ブラックタイガーを買う。
解凍してあたまを外し、身は塩焼きでおいしくいただく。
残ったあたまをミキサーにかけ、くつくつとニコンで、漉し網で漉す。


47 :名無し三等兵:2008/07/04(金) 09:15:38 ID:???
>>46その話に出資したいw

48 :名無し三等兵:2008/07/04(金) 18:10:56 ID:x1KXTGwu
固形マヨネーズはないのか?

49 :名無し三等兵:2008/07/04(金) 18:53:22 ID:???
固形タバスコはイタリア人に墓k背ないだろ

50 :名無し三等兵:2008/07/04(金) 19:23:15 ID:bx2N5oMp
自衛隊や海外の軍隊の保存食、いわゆる「ミリメシ」の人気が一段と盛り上がってきた。
これまで民間にほとんど出回ることがない防衛省管轄の商品だったが、
昨年末にセガがアミューズメント施設向けの景品として自衛隊仕様の
ミリメシを採用したところ大反響。これに続けとばかり、“防衛省御用達”の
各社が一般向け商品の販売に乗り出した。
ミリメシとは、自衛隊や軍隊で支給される食事を表す造語。本来は「戦闘糧食」という。
実際に陸上自衛隊の隊員に提供されるのは、缶詰タイプの「戦闘糧食I型」と、
レトルトパックの「戦闘糧食II型」で、それぞれ「缶メシ」「パックメシ」と呼ばれる。
14日に東京メトロ副都心線が開通し、新宿三丁目駅と直結した東急ハンズ新宿店では、
開通記念として「究極のグルメミリメシ万歳」と題した特設コーナーを29日まで設置。
各種のミリメシ、関連本やグッズなどを並べている。
担当の前田豊さんは、「30代の男性が中心だが、意外に若い女性も目立つ。好評で、
開催期間延長も検討している」という。
(中略)
各地の自衛隊施設の売店でもミリメシが置いてある。陸上自衛隊広報センター(東京都練馬区)では、
「サバイバル弁当」と名付け、「すき焼きハンバーグ」「ウインナーカレー」など
4種類を販売。製造は官需商社の武藤富装(東京都千代田区)が担当。
食品用加熱剤で温めるタイプもあり、品薄になるほど人気だ。
食卓にある缶詰や瓶詰め食品も、もともとは軍隊の携帯食として開発されたもの。
物珍しさもあって話題になっているミリメシだが、意外においしいのも受けている理由の一つ。
そのうち非常食として定着するかもしれない。

*+*+ Business i 2008/06/22[**:**] +*+*
http://www.business-i.jp/news/sou-page/news/200806220002a.nwc




51 :名無し三等兵:2008/07/04(金) 19:54:26 ID:???
ヤフオクのメールでもなんかやってたな

52 :名無し三等兵2008:2008/07/04(金) 22:54:51 ID:???
ケチャップは今だとお弁当用のミニパックのがあるから、
固形ケチャップは難しいんじゃないかな。
フライドポテトに付けて食べるとウマー

53 :名無し三等兵:2008/07/05(土) 10:19:14 ID:???
ケチャップのビンの口についている固まったケチャップは、

固形ケチャップとは言わないか。

54 :名無し三等兵:2008/07/05(土) 20:47:07 ID:Sl8CnYC9
時代はミリメシ

55 :名無し三等兵:2008/07/05(土) 22:38:36 ID:???
>>54
何を今頃。
オペレーション・ラシオンから何年たったと思ってるんだ。

56 :名無し三等兵:2008/07/06(日) 11:09:53 ID:gKMZJHrh
ミリメシこそ人類の夢だからだ。

57 :緑装薬4 ◆8R14yKD1/k :2008/07/06(日) 11:43:30 ID:kZiiPgCJ
ところで、業務用のコンソメを入手したが、何であんなに市販向けと比べてうまいんだ?

58 :名無し三等兵:2008/07/06(日) 11:50:08 ID:???
洗脳用だからだろ

59 :名無し三等兵:2008/07/06(日) 15:42:08 ID:???
まあ、色々と市販できないようなモンを混ぜているからなあ

60 :名無し三等兵:2008/07/06(日) 16:17:37 ID:???
ブラックカレー、乙

61 :緑装薬4 ◆8R14yKD1/k :2008/07/06(日) 16:21:34 ID:kZiiPgCJ
>59
なにそれ、やばいってことか?

62 :名無し三等兵:2008/07/06(日) 16:27:27 ID:???
業務用は消費者団体を意識しなくてもいいからね。

63 :名無し三等兵:2008/07/06(日) 21:01:47 ID:???
一日一粒兵糧丸

64 :名無し三等兵:2008/07/07(月) 01:43:40 ID:???
>>60
包丁人味平ナツカシス

65 :名無し三等兵:2008/07/07(月) 09:42:50 ID:???
逆じゃね?
業務用のほうが開封してからの消費が早いので余計な保存料とか無い・少ないのでは

66 :名無し三等兵:2008/07/07(月) 09:52:54 ID:???
業務=洗脳だよ

67 :名無し三等兵:2008/07/07(月) 23:05:42 ID:Gk2D1qyg
コンソメこそ人類の夢だからだ。




68 :名無し三等兵:2008/07/07(月) 23:27:01 ID:???
もうひとつの夢パンツを組み合わせれば
それは無敵の存在になる

69 :名無し三等兵:2008/07/08(火) 00:06:27 ID:???
つポテトチップス コンソメパンツ味

70 :名無し三等兵:2008/07/08(火) 02:33:52 ID:???
・・・パンツとパンチーを間違えるなんて
なんて宇補なの

71 :名無し三等兵:2008/07/08(火) 18:40:17 ID:???
Oh,Shit.

72 :名無し三等兵:2008/07/08(火) 22:19:18 ID:???
ゲーセンのミリメシほしい。

73 :名無し三等兵:2008/07/09(水) 02:08:01 ID:???
コンビニにもミリメシ売っていたな・・・マグロの角煮はうまかった

74 :名無し三等兵:2008/07/11(金) 20:30:54 ID:???
赤飯も美味い

75 :名無し三等兵:2008/07/12(土) 12:44:56 ID:???
アキバで2000円で売ってるのみテルと
いい商売ダナとは思う。
買う奴馬鹿だよ

76 :名無し三等兵:2008/07/12(土) 23:30:47 ID:???
赤飯は去年食った。
地震のときにもらったがガスが復旧してなかったので
電気ガス水道、ぜんぶ復旧してから食ったが、あんなうまい赤飯はなかった。
この場をお借りして不眠不休で救援に来てくれた自衛隊、復旧関係者、そして何より
全国からの暖かい支援を下さった皆様、心より感謝しています。
ありがとうございました。

77 :緑装薬4 ◆8R14yKD1/k :2008/07/13(日) 13:39:45 ID:KgGfY6La
>76
缶飯やレトルトのいいところは、不衛生な水や海水でも飯が食えるところね。
まあ、マンション住まいとかならあれだが、適当なところで焚き火ができるなら、そこに
泥水でもいいから鍋に入れて煮れば食える。

インフラが治らなくても食えるんだよお。

78 :名無し三等兵:2008/07/13(日) 20:34:05 ID:???
そういえば、最近は民間用の「缶飯」見なくなったな。
結構好きだったのに残念。
(電子レンジで加熱するパック飯に駆逐されてしまったようだorz)
スーパーで赤飯の缶詰を見つけたと思ったら
赤飯用の小豆だけの缶詰だった時は全身の力が抜けたorz

・・・缶飯 食いたいよorz

79 :名無し三等兵:2008/07/13(日) 21:26:04 ID:???
セブンイレブンの赤飯にぎりの方が100倍は美味い罠

80 :944:2008/07/14(月) 13:20:13 ID:???
>79
で、それは何年保存できるのですか?

81 :名無し三等兵:2008/07/14(月) 16:04:13 ID:???
セブンイレブンの配達員舐めるな
戦場へもOKよ

82 :名無し三等兵:2008/07/14(月) 19:34:54 ID:???
まぁ今でもそうかは知らんがセブンイレブンの社長はロジスティクスの専門家で
イトーヨーカ堂に三顧の礼で招かれた元北部方面総監だったからな

83 :名無し三等兵:2008/07/14(月) 19:42:08 ID:???
ニートかヤンキーのアルバイトといった最低店員の多かったコンビにで始めて接客マニュアル持ち込んだやつではあったな
むかしからだっけ?

84 :名無し三等兵:2008/07/16(水) 00:06:59 ID:???
ゆとり世代はセブンイレブンが接客マニュアルばりばりの外資系だったのも知らないのか?

85 :名無し三等兵:2008/07/16(水) 00:10:35 ID:???
プロジェクトXの7−11の回見てるととてもそういう風に見えないからなあ
一般人はほとんど外資入ってると感じないだろイメージ的に

86 :名無し三等兵:2008/07/16(水) 02:21:14 ID:???
SEJは日本で独自マニュアル作って成功して、本国のセブンイレブンを
逆買収しちゃったんじゃなかったかな。

87 :名無し三等兵:2008/07/16(水) 05:49:51 ID:???
>78
パック飯を煮れば良いじゃん、と思うのはズレてる?

88 :名無し三等兵:2008/07/16(水) 10:14:21 ID:???
【米国】「米国の歴史が失われた」 バドワイザー、外資の買収でファンに衝撃
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1216128107/

バド売ってないのよね

89 :名無し三等兵:2008/07/16(水) 16:31:58 ID:???
バドイラネ。

90 :緑装薬4 ◆8R14yKD1/k :2008/07/16(水) 21:54:57 ID:X/2P55mz
>86
てか、とんでもねえロイヤリティ払ってマニュアル見たら、まあ「帰ってきたらうがいしましょう」
程度の「接客マニュアル」みたいなやつしかくれなくて(実際なかったのか見せなかったのかは
知らないが)
肝心の経営マニュアルがなくって、仕方なく自分たちで作りあげていったら本家追い越したってのが
真相らしいが(笑)

91 :名無し三等兵:2008/07/16(水) 22:12:39 ID:???
みどりの窓口w

92 :名無し三等兵:2008/07/16(水) 22:20:28 ID:???
>>87
パック飯は湯煎に耐えるようには作られてない

93 :名無し三等兵:2008/07/16(水) 22:26:34 ID:???
ヤンキーってコンビにレベルじゃ接客の概念すらないんだろ

94 :名無し三等兵:2008/07/16(水) 23:56:23 ID:???
>>92
パック飯には電子レンジ(500W)で2分、湯煎で15分とか書いてあった商品が
有ったはずだが。


95 :名無し三等兵:2008/07/17(木) 00:10:40 ID:???
治安の悪い海外じゃ怖くて24時間営業できませんがな

96 :名無し三等兵:2008/07/17(木) 04:59:19 ID:???
>>90
それはその通り、を俺も見た。
てか「緑」のは「ヨタ」話しと「結構マトモ?」が混在だから、逆に悪質っちゃ悪質だw。

97 :名無し三等兵:2008/07/17(木) 05:31:34 ID:???
基本的に海外ではフランチャイズ展開は店舗オーナーの事故責任なんで
経営マニュアルなんぞ無くて当たり前なんだが

98 :名無し三等兵:2008/07/18(金) 22:51:08 ID:TGXJ5CuP
缶詰のパン略して缶パン

99 :名無し三等兵:2008/07/19(土) 09:53:46 ID:9Ws9psIV
粉味噌は飽きた…
梅干くれ…

100 :名無し三等兵:2008/07/23(水) 19:32:08 ID:VsVqOwM4
糒は実用的かな?

101 :名無し三等兵:2008/07/26(土) 17:29:34 ID:nqiEC8ti
ラーメンサラダってうまいのか?

102 :名無し三等兵:2008/07/26(土) 21:27:36 ID:???
えらく過疎ったな……と思ったら重複スレか

103 :名無し三等兵:2008/07/28(月) 17:05:01 ID:jTCc95db
本スレはここだよ。
スレタイとは関係ない雑談は戦争・兵役を通じて広まった食事 43皿目だから。
こっちは本当に戦争・兵役を通じて広まった食事について語ってるからw





104 :名無し三等兵:2008/07/28(月) 20:25:50 ID:???
カレーの日本版が肉じゃがでOK?

105 :名無し三等兵:2008/07/28(月) 21:02:29 ID:???
ビーフシチューだったかとw

しかし原材料もあまり言わずにひでえもんだ
「洋行して食ってきた肉とジャガイモの入ったトロッとして旨い物、
あれを作ってくれないか」
その注文でとりあえず作り上げたのが肉じゃが

味噌やわさびやシソやネギやミョウガをごく細かく刻んで
コトコト煮込んだ和風香辛料シチューorカレーは
未だに挑戦者がいないようだな(全然和風でない代物に仕上がるのかも知れんが)

106 :名無し三等兵:2008/07/29(火) 22:42:01 ID:???
ところで、肉じゃが発祥の地は何処なんだろうか?
だいぶ前にめ○まし○レビで日本全国の肉じゃがで使用する肉の種類の分布図をやってたんだが、
肉じゃががビーフシチューから派生したんなら元祖は牛肉を使ってるはずなんだが、京都府も広島県も
牛肉を使ってるらしいけどさ。ついでに東は豚肉、西は牛肉。北海道、中部、九州地方は両方混合状態
だったはず。


107 :名無し三等兵:2008/07/30(水) 22:51:40 ID:llUofre0
ギャル曽根が舞鶴が発祥の地って言ってたお。だから京都だろ。

108 :名無し三等兵:2008/07/31(木) 07:27:52 ID:???
>>105
そういえば、唐辛子ってアメリカ大陸原産だよな。
インドに唐辛子が入ってきたのって、結構新しいと思うんだけど
それ以前は、どうやってカレー作ってたんだろうな?

まぁ、唐辛子入れなくても具をスパイスで煮込めばそれっぽくなってしまうか・・・
クミンや胡椒だけでも結構、辛くなるし。

109 :名無し三等兵:2008/07/31(木) 09:20:44 ID:???
ウコンとショウガとコショウとカラシの種で何とかw

110 :名無し三等兵:2008/07/31(木) 21:14:42 ID:???
>>106 アイリッシュ・シチューに醤油と砂糖で味付けしたんじゃないかと思うんだ、肉じゃが。
本場じゃ羊肉主流だが、豚も牛も使うよ。

111 :ウイ木:2008/08/01(金) 23:54:14 ID:WnD6VBO2
牛肉または豚肉、じゃがいも、
玉ねぎ、糸こんにゃくなどを醤油、砂糖、
みりんで甘煮にしたものである。
肉は西日本では牛肉、東日本では豚
肉を使うのが一般的である。日本海軍
が発祥で、栄養価が高く、栄養バランスも
よく、またカレーライスと同じ素材を使うため
に補給の都合がよく、水兵の食事として全国的に導入された。


[編集] 誕生の経緯
1870年から1878年までイギリスのポーツマス市に留学していた東郷平八郎
が留学先で食べたビーフシチューの味を非常に気に入り、日本へ帰国後、
艦上食として作らせようとした。しかし、ワインもドミグラスソースも無
く、そもそも命じられた料理長はビーフシチューなど知らず、東郷の話か
らイメージして醤油と砂糖を使って作ったのが始まりと言われている。この
説を脚色されたものとするものもいるが、牛肉を醤油と砂糖で煮るのは牛鍋
や牛肉の大和煮と同様の手法である。ビーフカレーと材料が同じ料理という
事で軍隊食として非常に都合が良く定着した。ただし牛肉やじゃがいもとい
う当時の日本人には馴染みの薄い食材を使うせいか、一般社会の食卓には定
着しなかった(牛鍋は外食、牛肉の大和煮は缶詰料理であり、ともに家庭料
理ではない)。肉じゃがが戦後の空白の時代を経て家庭食として再登場する
のは昭和30年代の後半であり、また実際に定番メニューとして定着したのは
早くても昭和40年代の後半とされている。今では「おふくろの味」の代名詞
として家庭料理の代表作と呼ばれるまでになっている。この流れはカレーラ
イスの普及と時を同じくしており、食材の牛肉とじゃがいもが日本の家庭に
定着するのと軌を一にしている。当時は「甘煮」として人気を博した。



112 :ウイ木:2008/08/01(金) 23:55:27 ID:???
京都府舞鶴市が1995年10月に「肉じゃが発祥の地」を宣言。
1998年3月に広島県呉市も「肉じゃが発祥の地?」(最初に
宣言した舞鶴市に配慮して"?"をつけた)として名乗りを上げた。

根拠は、

舞鶴市:東郷平八郎が初めて司令長官として赴任したのが舞
鶴鎮守府であり、現存する最古の肉じゃがのレシピが舞鶴鎮守府
所属艦艇で炊烹員をしていた故人から舞鶴総監部に寄贈されたものである。
呉市:舞鶴赴任より10年前に呉鎮守府の参謀長として赴任している。
としている。

しかしながら資料が曖昧であり、最古のレシピが本当に舞鶴で作られた
ものなのか他の鎮守府から伝わったレシピを書き写したものではない
のかという論争が決着していないため、両市とも大岡裁き的に
「舞鶴・呉の双方が発祥地」としている。以上の詳細は高森直史の
『海軍 肉じゃが物語 ルーツ発掘者が語る海軍食文化史』
(光人社 2006年)に詳しい叙述がある。



113 :名無し三等兵:2008/08/01(金) 23:56:25 ID:7N6o5jPQ
明日はフォアグラのピザを食うわ

114 :名無し三等兵:2008/08/02(土) 00:20:19 ID:???
>>112
銀河系や宇宙の大きさに比べたら、肉じゃがの発祥の地が舞鶴でも呉でも
大差ないな。発祥がどこか、なんてので大騒ぎするのは某国の人間だけだろ。

115 :ハインフェッツ:2008/08/02(土) 00:34:39 ID:TnCzKBvp
>>114
宇宙の大きさに比べたら猫の額ほどの惑星を切り分けて争ってる奴らはバカそのものだな。

116 :名無し三等兵:2008/08/02(土) 01:41:26 ID:???
シチューの代用品としては非常によく出来ているのは事実だな>肉じゃが。
現実問題として戦前の水兵さんにシチュー出しても余所行き気分で落ち着かないだろうし。

117 :名無し三等兵:2008/08/02(土) 10:19:06 ID:???
>>115
まさにそうだろ。

118 :ハインフェッツ:2008/08/02(土) 19:07:38 ID:6TEy7/T+
>>117
「地方レベルの話にいきなり宇宙や銀河を持ち出してくるなんて、飛躍
 し過ぎでスケールの取り方として問題があるんじゃないですか?」
と申し上げているのです。
ほら、プレステ3とWiiの価格を「億」の単位で比較するという冗談があったでしょう?

119 :名無し三等兵:2008/08/02(土) 20:35:39 ID:???
>>118
ネタにマジレスされてもな・・・。ま、いいけど。

120 :名無し三等兵:2008/08/03(日) 00:38:15 ID:???
    _ _
   ( ゚∀゚ )  <Gカップのおっぱいの前でAカップとBカップのおっぱいの持ち主が喧嘩するようなもの・・・
   し  J   
   |   |
   し ⌒J

121 :名無し三等兵:2008/08/03(日) 02:08:32 ID:???
巨乳には巨乳の、貧乳には貧乳の良さがあって優劣ではないのでそれは例えにならん

122 :名無し三等兵:2008/08/03(日) 05:00:38 ID:???
まてよ
問題の本質はカップのサイズではない
形状と柔らかさおよび感度の組み合わせによるエンペロブで評価すべきだ

123 :名無し三等兵:2008/08/03(日) 08:35:09 ID:???
>>122
たしかに、大きいけれど垂れているのは勘弁してもらいたい。

124 :名無し三等兵:2008/08/03(日) 08:42:24 ID:???
あと、乳首の色と乳輪のサイズな。

125 :名無し三等兵:2008/08/03(日) 18:33:59 ID:DG95sG6h
773 :シチュー砲 ◆STEW.ibjrE :2008/07/30(水) 21:25:22 ID:???
>759
以前のスレから抽出
162 :シチュー砲 ◆STEW.ibjrE :2007/04/05(木) 07:02:49 ID:???
>153
昭和12年改訂「軍隊料理法」特別食(患者食)によれば
挽肉油焼(ハンバーグの事)は軟食の一覧に有りますね

特別食は、並食(主食・副食)の他、軟食と流動食の3パターンに分けられます
軟食の例は
全粥、雑炊、鶏肉入り雑炊、牡蠣雑炊、豆腐茶碗蒸し、湯豆腐あんかけ、挽き肉澄まし汁、鮪の山かけ
玉菜巻き(ロールキャベツ)、カスタード(プリンの事)、卵サンドイッチ、焼きパン牛乳かけ 等
流動食の例は
胚芽米粥汁、玄米粥汁、半粥、鯛のうしお汁、蛤スープ、鰹節スープ、青色スープ(ホウレン草など)
赤スープ(トマト)、卵牛乳(ミルクセーキの事)、果物ゼリー、ココア牛乳、牛乳ポンチ 等

特別食は、軍医の指示により、患者の病状に合わせて確実な消化と栄養摂取を目的にしている為
少量づつ一日6回に分け配食されるのが常でした。
また少人数ですから、上記鮪の山かけや刺身も出たりする。



126 :名無し三等兵:2008/08/03(日) 19:04:32 ID:???
114 :名無し三等兵:2008/08/02(土) 00:20:19 ID:???
>>112
銀河系や宇宙の大きさに比べたら、肉じゃがの発祥の地が舞鶴でも呉でも
大差ないな。発祥がどこか、なんてので大騒ぎするのは某国の人間だけだろ。


呉人涙目wwwwww

127 :名無し三等兵:2008/08/05(火) 20:59:42 ID:???
>>126
魏や蜀の人が煽ってるかと思った・・・

そういえば、「饅頭は諸葛亮が南方に遠征した時に・・・」ってのは
さすがにネタだよね?

128 :名無し三等兵:2008/08/06(水) 14:54:03 ID:???
結論:じゃがりこの肉じゃが味は神

また売らないのかあれ

129 :名無し三等兵:2008/08/06(水) 20:57:33 ID:???
結論:ハッピーターンにまぶしてある粉は麻薬である。

130 :名無し三等兵:2008/08/06(水) 22:06:48 ID:???
ハッピーターン持ってシンガポールに入国すると死刑になるのか・・・

131 :名無し三等兵:2008/08/06(水) 22:56:02 ID:???
>>130
だってハッピーターンて1個食べたらもう1個食べたくなるじゃん。
そんなんしてるうちに一袋無くなるじゃん。やっぱあれは麻薬だよ。
シンガポールの入管で止められて、うかつに向うの役人がハッピー
ターンを見つけて食い始めたらもう終わりだよ。「こんな麻薬を
持ち込むとはけしからん」とか言われて死刑だよ。

132 :名無し三等兵:2008/08/08(金) 02:02:07 ID:???
まてよ
ハッピーターンよりも
横綱揚げのほうが致命的だろう

133 :名無し三等兵:2008/08/08(金) 02:27:54 ID:???
亀田製菓の工場をそのうち米軍が自衛隊と共同で焼き討ちするようになるのかw。

俺の叔母がパートしているから勘弁してくれ。

134 :名無し三等兵:2008/08/08(金) 02:38:40 ID:???
ニックなら
ニックなら、東鳩だけは助けてくれる!

135 :名無し三等兵:2008/08/08(金) 02:38:55 ID:???
テロリストの麻薬工場のパート従業員は、テロリストの一味とうがらしだと思う。

136 :名無し三等兵:2008/08/08(金) 06:55:17 ID:???
柿の種も忘れるなよ。
ただでさえ習慣性が強いのに、さらにピーナツまで混ぜてるからな・・・

137 :名無し三等兵:2008/08/08(金) 07:09:18 ID:???
スーパーとかででかい袋で\100くらいで売ってる黄色いチーズあられモナ。

138 :名無し三等兵:2008/08/08(金) 12:21:47 ID:???
柿の種は危険だな…。
調子に乗ってつまみすぎると喉の渇きで塗炭の苦しみを味わうおまけ付きだ。

恐らく「亀田のあられ・おせんべい」で数億ドル規模の経済的損失が産まれているだろう。
おいしい煎餅と熱いお茶は徒に休憩時間を引き延ばし、さらなる中毒者を産んでいる。
国際社会は亀田製菓の暴挙をこのまま見過ごしていいのか!

139 :名無し三等兵:2008/08/08(金) 19:57:28 ID:???
いや、いっそ外国にもどんどん輸出して
中毒患者を蔓延させて世界征服だ!

「世界征服の第一歩は亀田製菓から」

140 :名無し三等兵:2008/08/08(金) 20:24:51 ID:???
かーめだーのあーられ♪

141 :名無し三等兵:2008/08/08(金) 23:25:38 ID:???
そういえばインドで柿の種大人気、とかいう話を聞いたような

カレー大国インドをも侵略する戦略兵器柿の種・・・
亀田製菓はどこへ行こうとしているのだろうか

142 :名無し三等兵:2008/08/08(金) 23:31:37 ID:???
柿の種なら日本と無関係の国際線旅客機でもお茶請け兼簡易おつまみとして少なくとも20年以上前から見かける

143 :名無し三等兵:2008/08/08(金) 23:55:37 ID:???
戦争・兵役を通じて広まった食事 43皿目
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/army/1213927865/l50
(タイトルミスにつき実質14スレ目)

144 :名無し三等兵:2008/08/09(土) 01:18:25 ID:???
>>142
畜生!国際航空資本にまで魔の手が伸びているのか!
もう俺達には亀田製菓に贖う手はないのか…?

145 :名無し三等兵:2008/08/09(土) 01:29:32 ID:fJxKX+LX
>>134
To Heartに見えた



146 :名無し三等兵:2008/08/09(土) 01:48:12 ID:???
そこで銚子電鉄の登場ですよ!

147 :名無し三等兵:2008/08/09(土) 09:59:43 ID:5i4RixLQ
ジイさんなんか 終戦を内地の駐屯地で迎えて 米軍による武装解除とか受けたが
まあ 米軍なんか結構丁寧な応対で、武装解除も式典みたいに粛々と執り行われたらしいが
終了後とかに 米軍から差し入れみたいなカンジで 持ち込まれたのが
コカコーラで しかも冷えていたとかでビックリしたらしい
日本じゃ 夏の飲み物とか戦前や戦時中でもサイダーとかラムネで貴重品だったらしいが
多分 ビールじゃ日本兵が飲んで暴れるかもしれないから
褒美にコーラでも飲ませておけば良いくらいの感覚だったようだが
かなり 衝撃的だったとか
戦時中とかコカコーラなんか ミネラルウォーター感覚で
どこでも飲めたらしく 日本爆撃のBー29爆撃機とかで飲んでいたらしいが
高空を飛んでいたので 気圧の関係で
炭酸が飛び出して飲むのも苦労したとか
米軍あたりじゃ 他にも戦車や戦艦にも ちゃんと冷却装置の近くとかに
コーラが冷やしてあったらしい まあ本来は規則もあったらしいが
戦場とかじゃ戦場じゃ生水飲むのもヤバイから
安全な瓶詰めの飲み物とかで重宝したらしい。

148 : [―{}@{}@{}-] 名無し三等兵:2008/08/09(土) 10:59:39 ID:???
日本海軍もパイロットは機上でサイダー飲んでいたかと。

149 :名無し三等兵:2008/08/09(土) 11:12:02 ID:???
戦艦大和の中にはラムネ製造機も完備してたはず。

150 :名無し三等兵:2008/08/09(土) 11:38:01 ID:???
B-29って機内は予圧されてなかったっけ。

151 :名無し三等兵:2008/08/09(土) 11:42:50 ID:???
与圧つっても一気圧が維持されてるわけじゃないんだが

152 :名無し三等兵:2008/08/09(土) 11:51:34 ID:???
昔は中東の海水蒸留は完全に加熱だけで行っていたが
近頃は装置の気圧を低くして沸点50℃くらいにして行うという
この方がエネルギーが少なくて済む。砂漠なら太陽熱だけで行ける

もっとも、上がった水蒸気の分だけ圧力が上がるから常に吸気し続ける必要がある
そして吸気された気体を冷やせば淡水になる

153 :名無し三等兵:2008/08/09(土) 19:26:04 ID:???
>>149
大和は、大和御殿と言われたくらいだからな。アメリカは全てが大和御殿みたい
だったわけで、部分的に肩を並べたってだけじゃ意味ないし。

154 :名無し三等兵:2008/08/09(土) 21:24:48 ID:???
コテまで重複スレで遊んでやがる・・・。

「そろそろ本スレ終わるわよ〜!帰ってらっしゃ〜い」

155 :名無し三等兵:2008/08/10(日) 13:46:30 ID:???
機上でサイダーって話は「大空のサムライ」でもあったけどサイダー以外の飲み物って
なかったんだろうか?
坂井氏も操縦席で噴出してキャノピー汚してたりするんだから「炭酸ガスの入ってないやつ」
とかは選択肢になかったんだろうか?魔法瓶のお茶くらいかな?

156 :名無し三等兵:2008/08/10(日) 18:55:18 ID:???
>>155
宮崎駿の”雑草ノート”で、サイダービンに入った番茶、と言うのがあったと思う。

157 :名無し三等兵:2008/08/10(日) 19:19:22 ID:???
とんだ茶番ですね

158 :名無し三等兵:2008/08/10(日) 19:46:51 ID:???
>>155
つーか、坂井氏がこの時は地上で栓を抜いて炭酸を抜くのを忘れてただけ

159 :名無し三等兵:2008/08/10(日) 19:51:41 ID:???
出撃予定が遅れ暑いのでサイダーをのみ、整備員にもわけたら喜ばれた。
空のビンにお茶をいれていったという搭乗員の話をみたことがある。


160 :名無し三等兵:2008/08/10(日) 19:56:03 ID:???
ほのぼの〜

161 :名無し三等兵:2008/08/10(日) 20:06:21 ID:???
いくら南方でも上空は寒いからありがたいのは魔法瓶に入れた熱い飲み物
ジャワでは砂糖もコーヒーも捨てるほどあったのでコーヒーのことが多かった
逆に内地から届く番茶や緑茶は貴重品

哨戒飛行にはビールを積んでいく
飛行中に飲むわけではなく夕食どきに着陸すると程よく冷えている
(冷蔵庫もあったがそんなに容量がなかった)

以上、ジャワで重爆を飛ばしていた父の談

162 :名無し三等兵:2008/08/10(日) 20:51:22 ID:???
>>161
コーヒーを飲んだうえに寒いとなるととシッコスしたくなると思いますが
重爆の場合、どのように処置していたか
お父上にお伺いしていただけないでしょうか。

163 :名無し三等兵:2008/08/10(日) 20:52:06 ID:???
あ、あと重爆の機種も。
機種により、「可能な処置」は変わってくると思うので。

164 :名無し三等兵:2008/08/10(日) 21:18:36 ID:???
ジャワで重爆と言ったら97重だろ常考

165 :161:2008/08/10(日) 21:30:59 ID:???
一〇〇式「呑龍」です
所属は第106教育飛行団
原隊は浜松
ご質問の件はまた聞いておきます

166 :名無し三等兵:2008/08/10(日) 22:09:26 ID:???
手持ちの資料で飲料の部分を見つけたから書きますね(長文失礼)

・紅茶 (魔法瓶使用)
・珈琲 (魔法瓶使用)
・サイダー (容器をそのまま使用)
・リボンシトロン (容器をそのまま使用)
・ボルドー(ワイン?) (容器をそのまま使用)
・ミルク入り紅茶 (魔法瓶使用)
・ミルク入り珈琲 (魔法瓶使用)
・シロップ入り紅茶 (魔法瓶使用)
・シロップ入り珈琲 (魔法瓶使用)
・缶詰甘酒 (容器をそのまま使用)
・生牛乳 (容器をそのまま使用するか魔法瓶使用)
・缶詰牛乳 (魔法瓶使用)
・葡萄酒 (容器をそのまま使用)
・飴湯ノ素 (魔法瓶使用)
・乳酸飲料【カルピス】 (魔法瓶使用)
・緑茶 (魔法瓶使用)
・清涼素          (粉末飲料水で、魔法瓶に携行した水に溶いて用いる)
・うじ(宇治?)清水    (粉末飲料水で、魔法瓶に携行した水に溶いて用いる)

との事です

167 :名無し三等兵:2008/08/10(日) 22:15:27 ID:???
ルーデルも空で牛乳飲んでたんだろうか

168 :名無し三等兵:2008/08/10(日) 22:26:14 ID:???
近接航空支援なら30分も飛べば長い方だろ
すぐ敵機のいるエリアにはいるし見張りしてるんだから飲む気分にならないだろ

169 :名無し三等兵:2008/08/10(日) 22:46:55 ID:???
>>166 流石に軍用機内でワインはない。
ボルドーってのは味がついてない炭酸ソーダ水だよ。だからサイダー・リボンシトロン・ボルドーの括りになってるの。
…ぐぐったら最近ボルドー水って言い方しないのな。

170 :名無し三等兵:2008/08/10(日) 22:50:06 ID:???
でも航空糧秣に固形ウイスキーの粒の入ったチョコレートがあったり
上の資料にも葡萄酒や甘酒が含まれていたり
いまどきよりは空中勤務者といえどもアルコールに寛容だったようですな

171 :名無し三等兵:2008/08/10(日) 23:00:23 ID:???
>いまどきよりは空中勤務者といえどもアルコールに寛容だったようですな
当時の与圧の無い飛行機は寒くて気付けに酒でも飲まないとやってられなかったとか....



172 :名無し三等兵:2008/08/10(日) 23:03:00 ID:???
>ボルドーってのは味がついてない炭酸ソーダ水

戦前の品物を描写した文章には「ボルドー」という甘い炭酸入り飲料があったという
甘くないものでボルドーの名を持つものもあったのか

ボルドーはフランスのワインの産地な訳でまあ昭和20年までは
ある程度洒落た雰囲気を持たせるためにこの名をソフトドリンク各種に付けたりしたのだろう

173 :名無し三等兵:2008/08/10(日) 23:04:15 ID:???
ネーポンw

174 :名無し三等兵:2008/08/10(日) 23:31:36 ID:???
ボルドー水って発泡性ミネラルウォーターの呼称でしょ。

胃弱かなんかの治療に使われたとか。

175 :名無し三等兵:2008/08/11(月) 00:03:27 ID:???
サイダーで「容器をそのまま使用」ってことは
瓶に入った状態で前線に送られてきてたってことか。
軍艦じゃ製造機があったって話聴いたような気がするけど航空基地にはなかったのか。

176 :名無し三等兵:2008/08/11(月) 00:30:08 ID:???
軍艦では炭酸ガス消火装置があったからラムネ製造プラントの設置は簡単だったが
地上基地ではよほど大規模なところでないかぎり自家製造するほどのものじゃないだろう

177 :名無し三等兵:2008/08/11(月) 01:22:17 ID:???
ラムネなら内圧で勝手に密閉されるが、ビン入りサイダーなら王冠をカシメる
専用装置が必要。ディスペンサーからグラスやコップに直接注いで飲むなら
別だけど。

178 :名無し三等兵:2008/08/11(月) 01:40:20 ID:???
>軍艦では炭酸ガス消火装置があったからラムネ製造プラントの設置は簡単だったが
ぜんぜん規模が違うので流用できない。

ちなみに巡洋艦以上の艦にラムネ製造装置を寄贈したのは昭和皇后。

179 :名無し三等兵:2008/08/11(月) 02:14:31 ID:Gjl6PdP0
>> 171

体力の消耗も激しいしね。

航空元気酒、航空葡萄酒とか、他にもいろいろあったらしい。
http://www.jp-military.com/kisyou/kisyou001.html

この本、欲しくなって来たなぁ。


180 :名無し三等兵:2008/08/11(月) 02:31:58 ID:???
内部のアルコールってのは、おそらく内容物のことじゃないかと思うが
なんぼコルクの材質が悪くったって70年そこらで全蒸発するかねぇ

181 :名無し三等兵:2008/08/11(月) 02:59:05 ID:???
陸軍はラムネの移動生産器なら開発したな。
在支陸軍では結構使われてたらしいがジャワじゃどうだろ。

個人的には冷茶製造機が当時あったらなぁ、と思う次第。

182 :名無し三等兵:2008/08/11(月) 07:40:32 ID:???
×昭和皇后
○香淳皇后

かの人達は、死後名前が変わります。

183 :名無し三等兵:2008/08/11(月) 09:01:28 ID:RuG5wfrR
戦後だか よくキオスクじゃ「冷凍ミカン」とか人気で、今でもレトロブームらしいが
あれも昔の軍艦ではよくあったらしく 今ほど冷凍技術が高くないからチルドもなくて
冷凍になったらしいが カンズメでも良かったらしいが重量がいくから
冷凍して 食事の際のデザートとかで出していたらしい。

184 :名無し三等兵:2008/08/11(月) 10:06:46 ID:???
昨日の昼食:10年位前ホンダガールの出没で有名となったREXホテルの近くの
フエ料理の店で、ブンボーフエ VND31,000-、Tiger Beer VND18,000-、計 VND49,000-
(\327-)だつた。

185 :名無し三等兵:2008/08/11(月) 10:47:19 ID:???
リボンシトロンて戦前からあったのか。

186 :名無し三等兵:2008/08/11(月) 20:54:30 ID:???
「どりこの」が無いのがむしろ意外
もっとメジャーだったと思ってた

187 :名無し三等兵:2008/08/11(月) 22:20:53 ID:???
流れをぶった切ってスマン。

今、夏休みで鹿屋史料館見学の為に鹿児島県鹿屋市に来ている。

この鹿屋では「鹿屋黒豚海軍カレー」なるものが、
数か所のレストランや食堂で出されている。

宿泊しているホテルと、鹿屋史料館に併設されている「鹿屋観光物産館」の両方で食べたが、
甘口で家庭のカレー的な味付け。
鹿屋に来られた際はお試しあれ。

188 :名無し三等兵:2008/08/12(火) 07:28:20 ID:???
軍艦の戦闘時の飲み物としてラムネが用意されたが、冷えてないため泡ばかりで
「消火器代わり」と揶揄されてたそうだ。

189 :名無し三等兵:2008/08/12(火) 09:26:00 ID:???
後の炭酸ガス消火装置である

190 :名無し三等兵:2008/08/12(火) 11:01:38 ID:???
アレ(・ω・)?

191 :名無し三等兵:2008/08/12(火) 12:05:03 ID:???
それを言うなら泡消火器かなと。

192 :名無し三等兵:2008/08/12(火) 17:54:17 ID:???
ラムネすげえよラムネ

193 :名無し三等兵:2008/08/12(火) 19:03:14 ID:???
なんてね!

194 :名無し三等兵:2008/08/13(水) 17:47:44 ID:???
<戦時下の食事>当時のレシピ再現 意外に美味だったが…
8月13日15時6分配信 毎日新聞
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080813-00000012-maiall-soci

195 :名無し三等兵:2008/08/13(水) 19:21:52 ID:MmUFq+9Q

ラムネの先祖はレモネード

196 :名無し三等兵:2008/08/13(水) 19:25:51 ID:MpnoJMnf
>「白オムレツ」
敵性語として言い換えさせられなかったんだろうか?

197 :196:2008/08/13(水) 19:26:59 ID:???
ごめんなさい、アゲちゃいました

198 :名無し三等兵:2008/08/13(水) 19:51:15 ID:???
つうかそれ今で言うネギ焼きとかそんな系統なんじゃないの?

199 :名無し三等兵:2008/08/13(水) 19:54:58 ID:???

 昔は 洋食とか 洋焼きといってたよね。

200 :霧番:2008/08/13(水) 20:03:22 ID:aoKf117e
200なら加藤ジーナとセックスできる。
200なら07年度の天てれの加藤ジーナとセックスできる。
200なら競泳水着姿の加藤ジーナとセックスできる。
200ならメイドさんの加藤ジーナとセックスできる。
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200なら透け透けピッチリ胸あきブラウスにタイトミニの女教師ルックの加藤ジーナが生姦&膣内射精させてくれる。

200なら加藤ジーナのママが結婚してしてくれて、四六時中、淫らなセックスで俺様に御奉仕してくれる。
そして俺様の遺伝子で加藤ジーナのママが孕んでくれる!
200ならJSFに法則発動
200なら空自の次期F-XはF/A-18F
※拒否や無効化,棄却、取り消しはできません。


201 :名無し三等兵:2008/08/13(水) 20:25:05 ID:???
新スレ立てた
戦争・兵役を通じて広まった食事 44皿目
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/army/1218626651/


202 :名無し三等兵:2008/08/13(水) 21:04:10 ID:???
>>201

生憎だが、
スレ番号がその前スレ間違っていたんだよwww

203 :名無し三等兵:2008/08/13(水) 23:23:07 ID:???
>>202
意図的だろ 無視しなされ

204 :名無し三等兵:2008/08/14(木) 00:34:39 ID:TX1qtxX5
リボンナポリンの着色は虫の色

205 :名無し三等兵:2008/08/14(木) 07:40:22 ID:???
>>204
コチニールの事か?

206 :名無し三等兵:2008/08/14(木) 21:06:55 ID:???
どこにいる?
こっちにいる、とかゆーてなー

207 :名無し三等兵:2008/08/14(木) 21:33:50 ID:cJqwnVpB
コチニールはカイガラムシの涙。

208 :名無し三等兵:2008/08/15(金) 01:01:18 ID:NMdZ4xtx
案外 知られていないのが ケロッグのコーンフレークとかで
戦後 米軍が進駐して来て初めて日本に上陸した食べ物らしく
進駐軍でも妻子持ちで日本に赴任してきたりで 子供のオヤツ替わりのようなものだったようだ
最近の有名なミリメシには入らない類らしいが 野戦病院での食事とか
まあ牛乳かけて カップにスプーンで食べるとか云うカンジのジャンクフード
シリアルを摂るとか云うとコーンフレーク
元々は、修道院とかでの食べ物だったらしいが 戦前からアメリカで大衆化したようだ。

209 :名無し三等兵:2008/08/15(金) 01:06:53 ID:???
カエルケロケロ
フロッグケロッグ

210 :名無し三等兵:2008/08/15(金) 01:11:36 ID:???
修道院じゃなく教会付属のサナトリウム
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B1%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%B0%E5%8D%9A%E5%A3%AB

211 :名無し三等兵:2008/08/15(金) 01:37:40 ID:???
ピーナッツ・バターの発明者はジョージ・ワシントン・カーヴァーだと思っていた俺が居る。


・・・てか英語wikiの原文は
「ピーナッツバターとグレノース・ビスケットの製造"工程"について特許を取得した」
であって、翻訳ミスだな。

212 :名無し三等兵:2008/08/15(金) 04:50:24 ID:???
>>193
♪〜そんなラムネ色のメロディ〜

とりあえずスキムミルク飲んどけ

213 :名無し三等兵:2008/08/15(金) 05:41:29 ID:???
そういえば昔、コンデンスミルクをチューブから直吸いして、ぶん殴られたことあったなあ

214 :名無し三等兵:2008/08/15(金) 11:53:19 ID:???
鰹節最強
薩摩の強さを支えた鰹節最強
昭和初期のヒリピンあたりに勤務の鰹節工の
お給金は月55円(大卒の三井あたりの社員が60円ぐらい)
食費は自腹だがそれでもあまりある給与
鰹節最強!!

215 :名無し三等兵:2008/08/15(金) 16:42:53 ID:???
鰹節か…茶節なんかは戦場ではよいかもな

216 :名無し三等兵:2008/08/15(金) 18:18:56 ID:???
>213
一缶空にして人生初の胸焼けを経験した俺様が通るぜ

つか、今でも缶詰のコンデンスミルクってあるのかね

217 :名無し三等兵:2008/08/15(金) 18:25:02 ID:???
>>216
缶入りのコンデンスミルクなら、まだ売っているよ。

218 :名無し三等兵:2008/08/15(金) 22:03:49 ID:8O5KszGr
子牛のマーク、なつかしいなぁ。。

219 :名無し三等兵:2008/08/16(土) 00:36:18 ID:???
>コンデンスミルク

50才くらいの世代ですか?

220 :uaa:2008/08/16(土) 01:04:23 ID:qUgwrpG8
50歳くらいならスキムミルク。

221 :名無し三等兵:2008/08/16(土) 01:09:35 ID:???
(加糖)煉乳ってのも有った気がする。

222 :名無し三等兵:2008/08/16(土) 01:22:25 ID:???
エバミルクも入れてやってください。

223 :名無し三等兵:2008/08/16(土) 02:02:32 ID:???
>>193
http://jp.youtube.com/watch?v=r_lXaMjO14g


224 :名無し三等兵:2008/08/16(土) 06:28:06 ID:???
>>220
それなら、40歳くらいの世代の方ですか?

>コンデンスミルク

225 :名無し三等兵:2008/08/16(土) 11:24:25 ID:???
コンデンスミルクに世代は無いと思うが

226 :名無し三等兵:2008/08/16(土) 11:54:55 ID:zYbM4dmr
そういえば某ミリメシ本では旧軍が缶入りの練乳と砂糖にお湯を加えて
カルピスを作っていたという記述があったな。

多少コツが要るけどちゃんとカルピスの味になるとか。

227 :名無し三等兵:2008/08/16(土) 11:57:54 ID:???
酸味はどうすんの?

228 :名無し三等兵:2008/08/16(土) 12:02:05 ID:zYbM4dmr
>>227
悪い、それにクエン酸も入れるんだった。

229 :名無し三等兵:2008/08/16(土) 12:08:22 ID:???
>>219,224はたぶん脱脂粉乳と勘違いしていると思われ
コンデンスミルクは練乳の事だぞい

230 :名無し三等兵:2008/08/16(土) 12:44:51 ID:???
脱脂粉乳だとサッパリし過ぎかと。

231 :名無し三等兵:2008/08/16(土) 16:45:28 ID:???
スパムしょっぱすぎ

232 :名無し三等兵:2008/08/16(土) 17:51:48 ID:zYbM4dmr
ソーセージ:収容所の独捕虜が伝授 写真が語る本格製法(毎日新聞 8/16)
http://mainichi.jp/select/today/news/20080816k0000e040061000c.html

233 :名無し三等兵:2008/08/16(土) 19:43:33 ID:???
>>231
日本人は70パーセント・ソルトオフから始めるんだ

234 :名無し三等兵:2008/08/16(土) 19:51:16 ID:???
日露戦争〜第一次世界大戦の頃は、捕虜の扱いがよいってんで有名だったんだよな。

235 :名無し三等兵:2008/08/16(土) 19:52:45 ID:???
スパムは食材でありかつ調味料でもあると認識して他の食材と共に調理して食すべし。
単独で丸齧りはお勧めできない。

236 :名無し三等兵:2008/08/16(土) 19:56:37 ID:???
ただし、激しい発汗の後はその限りではない

237 :名無し三等兵:2008/08/16(土) 22:24:43 ID:???
>>234
先月出た鉄道ピクトリアルの南海電鉄特集読んで驚いたんだが、戦前の浜寺海水浴場の
呼び物の一つが「捕虜収容所」(WW1の)なんだよね。

いろいろ時代の違いを感じるけど、恩讐入り混じった感情以前に異人さんに興味津々だったんだろな。
んでお国の名産品を生産直売してたら確かに観光名所にもなるわ。
こんな状況じゃ捕虜の待遇も悪くなりようがない。

いろいろ学ぶべきことが多過ぎて、強制労働して痛めつけるなんてもっての他だったのは
容易に想像できる。

238 :名無し三等兵:2008/08/16(土) 23:59:11 ID:zYbM4dmr
確か70年代のNHK朝の連続TVドラマでも、青島攻略戦の時のドイツ人捕虜が
戦後も日本に留まって日本人女性と結婚し、ドイツ式パン屋を開業する話が
あったような。

239 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 00:07:45 ID:???
支那事変の泥沼化ですっかり穢れてしまったな。

朱に交われば赤くなるってこった。

240 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 00:36:12 ID:qzmz5i+a
支那朝鮮露西亜とは関係しないこと

241 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 00:38:39 ID:???
>>238
連続TV小説「風見鶏」のモデルになったハインリヒ・ブルクマイヤー氏は捕虜ではない。
ドイツ菓子チェーン「ユーハイム」の創業者カール・ユーハイム氏とごっちゃになってないか?

ttp://www.juchheim.co.jp/group/company/founder/index.html
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%A2%A8%E8%A6%8B%E9%B6%8F_(%E6%9C%9D%E3%83%89%E3%83%A9)


242 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 00:45:24 ID:???
>>238
「風見鶏」だろ。

ちなみに、同じく青島から連行されたドイツ人菓子職人夫婦が始めた洋菓子屋
「ユーハイム」も「風見鶏」による神戸ブームが追い風になったそうな。

243 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 01:06:31 ID:???
相変わらず自己主張のアホレスオンパレードか・・・・・・



ミクにいくか

244 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 01:16:12 ID:???
日露戦争時、四国・松山には捕虜収容所が設けられたが、外出は自由で、
ロシア人捕虜たちは海水浴やら道後温泉の入浴を楽しんでいたとか。(将
校は妻子の呼び寄せも許されていたらしい。)
しかし、彼らは(俺の知る限りでは)松山にロシアの食文化はもたらして
はくれなかったようだ。


245 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 03:59:36 ID:???
それより松山はアンコロールケーキのたるとではなく
パイ生地にフルーツ載せたタルトを増やせ

246 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 08:40:01 ID:???
>>244
>外出は自由で

まぁ、日本の周りには海があるから、
そこから向こうへは逃げにくいわな。

もっとも、
「ウラジオに行くにはどうすれば?」
と聞いてきたロシア人捕虜もいた、と言う話だし・・・

247 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 09:56:33 ID:QlltIvt5
>連続TV小説「風見鶏」

その番組の終盤辺りで日本は太平洋戦争に突入し、同盟国ドイツの者が
経営していると言う事で比較的優遇されていたパン屋も、さすがに大戦末期
になると小麦の配給が止められてしまい、店先に「パンはありません」
という看板を掲げて休業に追い込まれてしまうシーンが印象的でしたな。

248 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 16:04:45 ID:tazZJTOK
まあ なんと云ってもボーイスカウトとかの活動が有名だろう。
ボーイスカウトとかガールスカウトとか
よく赤い羽根の共同募金とかで、街頭で年一回とかお願いされるが
あれも実際 元々の軍の幼年教育のようなもんだが
昔の中学校の林間学校とかは、飯盒とか買わされて 飯盒飯作らされたり
夜間の野営訓練とかで 学校の校庭でテント張って 演習やったが
今では、やらないようだ。実際 今でも山登りとかでも飯盒持っていくヤツもいないそうで
飯盒飯作っているのは、ボーイスカウトくらいだって
ボーイスカウト
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9C%E3%83%BC%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%82%AB%E3%82%A6%E3%83%88

249 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 17:16:08 ID:???
いまは飯ごうなんて持っていくのはオヤヂだけだw今のヤングはカロリーメイトw

250 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 17:17:55 ID:???
飯盒炊飯
飯盒炊爨

251 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 17:38:47 ID:???
ボーイスカウトを真似たのがヒトラーユーゲント

彼らが家々を回る冬季救済募金なんかは拒否すると通報されるので半ば強制。





252 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 18:58:30 ID:???
小中学生の頃よく林間学校やらで飯盒炊爨やらされたな。
他の奴らが新品の少し小振りな飯盒持って来ている中、
俺だけは親に持たされたデカくて凹んで塗装のハゲた
ボロい兵式飯盒なのが嫌で嫌でしょうがなかったが、
後から聞いたら爺さんが満州から引き揚げの際に持ち帰った
正真正銘本物の陸軍装備品てのが判ってからは自慢の品だったなぁ…

253 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 19:52:48 ID:???
今や自衛隊ですら飯盒は食器であって炊飯具じゃないからな

254 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 21:52:38 ID:???
>>249
“今のヤング”て…

おまい何歳だよ?

255 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 22:10:34 ID:???
ナウなヤングにバカうけなんですね、わかります

256 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 22:47:53 ID:???
めんご、めんご。

257 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 22:52:56 ID:???
白いぎたーとGパンドゾー

258 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 23:27:52 ID:???
>>244
捕虜で日本に名を残したのは圧倒的にドイツ人なんだよなぁ。
ロシア人も何か名物料理の一つでも教えてくれれば後世評価されたのに。

259 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 23:36:30 ID:???
亡命白系ロシア人で日本で名を成した人は多いけど。モロゾフとかゴンチャロフとか。

260 :名無し三等兵:2008/08/17(日) 23:43:46 ID:???
ロジェストヴェンスキーのおっさん、
日本の飯がまずい、食えないと怒ってばっかりいないで
ボルシチくらい自分で作ってみせりゃよかったのになぁ

あ、そんな器用じゃないから負けたんか。

261 :uaa:2008/08/18(月) 01:03:26 ID:1GfyF20o
敗戦の責任を問われてクビになり、晩年は屋台のおやじやってたのはステッセルだっけ?


262 :名無し三等兵:2008/08/18(月) 01:09:41 ID:???
5000人近いドイツ捕虜は1914年から4年間も収容所暮らしだから...
そこまで敵地に居ると故郷の文化が恋しくてしょうがないからね。

263 :名無し三等兵:2008/08/18(月) 01:10:34 ID:???
作戦の失敗や敗戦の責任を取らずに焼肉屋の親父やってた人なら知ってる

264 :名無し三等兵:2008/08/18(月) 03:26:25 ID:???
>>244
松山にロシア料理の香りが持ち込まれてたらと思うとなんか楽しいなw。
伊予柑ティーとかじゃこ天ボルシチとか。

でもロシア人って亜寒帯じゃないと本領を発揮できないとも思う件。

265 :名無し三等兵:2008/08/18(月) 10:09:10 ID:???
インド独立の立役者の一人であるビハリ・ボースも
日本側から見たら本格インド式カレーを広めたカレーの父。

266 :名無し三等兵:2008/08/18(月) 14:13:04 ID:???
>>262
現地人へ指導という名目で郷愁のあまり田植えをやってしまった
在インドネシア帝国陸軍兵士の逸話を思い出す。

267 :名無し三等兵:2008/08/18(月) 15:02:21 ID:???
あの地域は本来直播かなw

268 :名無し三等兵:2008/08/18(月) 16:37:23 ID:???
【日韓/経済】日本への豚肉輸出、8年ぶり再開へ[08/18]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1219040415/l50

269 :uaa:2008/08/18(月) 19:11:31 ID:RJA/A4Bj
>>264
温暖な松山ではボルシチを食う気にはならなかったのかも。

270 :名無し三等兵:2008/08/18(月) 19:14:58 ID:???
ウチの死んだじいさん、ハンバーガーが好きで
「戦争の時、アメリカの人はこんな美味いのを毎日食べてたら日本は負けてもしょうがないな」
と言ってたな
チーズバーガーや照り焼きは邪道、ハンバーガーとフライドポテトを食べるのが通
とかって変な事言ってたけどwww

271 :名無し三等兵:2008/08/18(月) 20:17:52 ID:???
>270
ttp://mikomo.hp.infoseek.co.jp/o0901nn.gif

272 :名無し三等兵:2008/08/18(月) 20:58:01 ID:UhCz0Gkb
グルジアにもロシア軍が侵攻して 今頃野営地なんかで
ウオッカでも飲んで キャンプファイアーみたいに コサックダンスでも
踊ってるかもしれないが
昔は、日本の林間学校とか 運動会じゃ フォークダンスとかあって
強制的に男子女子踊らされたが、今じゃなくなったようだ。
結構 カワイイ子と手をとって踊れる青春の思い出のような機会だったが
実際 平時の軍隊で 特に海軍とか 海上自衛隊でも遠洋航海とかで
海外に親善訪問する部隊なんかの士官クラスは、社交ダンスが必須で
防衛大学校でも海上自衛隊志望者とかは、遠泳の次に 重要科目らしい
訪問する現地の上流マダム相手に 社交ダンスでステップ踏んで 友好親善らしいが
海軍士官とかの礼服とか、結構カッコイイから モテるらしいが
日本人の場合 公衆の面前で男女が手を取り合って踊る風習ないから
陸上自衛隊あたりなんかは、アメリカに海外演習に行っても
迷彩服姿で、盆踊りとか どじょうすくいをアメリカ兵に披露して ウケてるらしい。

273 :名無し三等兵:2008/08/18(月) 21:16:21 ID:UhCz0Gkb
ちなみに 幼稚園あたりじゃ マイムマイムとか集団で踊ったりしてるが
マイムマイムとかは、イスラエルの民謡で 海外じゃユダヤ人なりユダヤ教徒の踊りで
日本人同士だと、よく知らないで踊ってるが
中東あたりで公衆の面前で踊ると イスラム教からボコボコにされるらしいが
イラクに派遣されたアホな自衛隊なんかが、活動地近くの子供たち相手の音楽交流とかで
マイムマイムや アメリカのジャズのキリスト教系の「聖者が街にやってきた」と演奏したらしいが
周りのイラク人もあまりの自衛隊の音楽隊のKYブリに 呆れていたらしい



274 :名無し三等兵:2008/08/18(月) 21:54:02 ID:PjJZh00g
そうなのだ。
マイムマイムを踊ったらジェリコの城壁がくずれたのだ。

275 :名無し三等兵:2008/08/18(月) 22:15:02 ID:???
>272-274
何を発症しているんだ?

276 :名無し三等兵:2008/08/18(月) 22:20:30 ID:???
>>275
きっと防大の卒業式に彼女を誘ったものの
ダンス、いや といわれた人たちの怨霊では

277 :名無し三等兵:2008/08/18(月) 22:41:57 ID:???
いくつもの節をひたすら助詞や接続詞で繋いで長い一文とするのは拙いって
小学校の作文の時間に習わんか?

278 :名無し三等兵:2008/08/18(月) 23:07:12 ID:R/2tTbZG
がを使いすぎな気がするが


279 :名無し三等兵:2008/08/18(月) 23:15:48 ID:???
>>263
無茶口?

280 :名無し三等兵:2008/08/18(月) 23:19:34 ID:???
>>272
防衛大の社交ダンスは全員必須じゃなかったか?
将来駐在武官として海外の大使館勤務になる可能性があるからな。

281 :名無し三等兵:2008/08/18(月) 23:22:07 ID:???
必須だったとおも
従兄弟は相手の調達に難渋してうちの姉貴を引っ張り出した

昔、TVのドキュメンタリーで男同士で踊ってるのも見たことがあるなw

282 :名無し三等兵:2008/08/19(火) 04:08:41 ID:???
>>266
稲作農家出身の兵士に田植えを目の前でやってるのに手伝うなと言うのは難しいかもw。
DNAレベルで抗し難い欲求だろうな。

283 :名無し三等兵:2008/08/19(火) 05:39:29 ID:???
あそこらへんは直播でも二毛作三毛作できる土地柄らしいけど、
灌漑や、食用鯉の養殖なんかの遺風は残ったらしい。



284 :名無し三等兵:2008/08/19(火) 05:42:32 ID:???
陸稲だったのを日本の指導で水田にしたもんな。
畦作りとか田植えなんか知らんだろ。

285 :名無し三等兵:2008/08/19(火) 12:22:17 ID:ste7qxEb
社交ダンスは部活的にやってるだけ。

286 :名無し三等兵:2008/08/19(火) 16:47:14 ID:???
>>282
実際に植えるのはだいたい女の仕事
男は苗の供給とかが役割だが酒飲んでまともに動けなってる事も多い

287 :名無し三等兵:2008/08/19(火) 18:49:24 ID:???
>>274
おいおい、ジェリコの城壁が崩れたのは、
工兵が行動を掘って城壁の土台を破壊したからだぞ。

城壁の回りで兵士たちが歌を歌ったりラッパを吹いたりしたのは、地下を掘り進む音を
聞こえないようにするためだ。

288 :名無し三等兵:2008/08/19(火) 19:05:53 ID:???
なんというマジレス

289 :名無し三等兵:2008/08/19(火) 20:39:02 ID:???
「バルトの楽園」は実話だったのか。なら「暴れん坊将軍」も
同じく実話な訳だ。

だってどっちもマツケンだしww。

290 :名無し三等兵:2008/08/19(火) 20:44:16 ID:???
>>287
それを現代に生かしたのが、ペルーの日本大使館救出作戦だったな。

291 :名無し三等兵:2008/08/19(火) 22:21:14 ID:???
WW1のベルギーでドイツ相手にそれやってエライコッチャになった様な…

292 :名無し三等兵:2008/08/19(火) 23:03:23 ID:9DVqrLVX
>>273
KYなのはイスラム狂徒
蛆虫視ね

293 :名無し三等兵:2008/08/19(火) 23:22:01 ID:???
>>292
ユダヤ人乙

294 :名無し三等兵:2008/08/19(火) 23:36:45 ID:0B8TI3OA
アメリカの空母とかの飛行甲板作業員なんかは 任務ごとに
着る服の色が違っていて 赤とか黄色 緑とかで それぞれ任務が違うらしいが
よく 子供向けの戦隊シリーズとかだと 色分けされたキャラが出てきて
青レンジャー 黄レンジャー 赤レンジャーで 戦闘ポーズとかとって
地球侵略を狙う悪人と戦うストーリーとかあるが
アレもそのへんのパクリで よく観ると
子供の戦隊モノは、必ずキャラがヘルメットとか被って 中の人間の顔が見えないし
米軍の空母の甲板作業員も同じような格好 派手なパフォーマンスとかもよく似てる
手信号のシグナルで 艦載機のコックピットの人間に送るから
アメリカ軍の空母関係のビデオとかみると まるで子供の戦隊シリーズのキャラが
甲板で作業してるように見える。
よくユニクロなんか行くと 色違いのシャッツとか沢山出てるが
ド派手な色も多いが、色ごとの任務とか覚えていると結構面白い
アメリカあたりじゃ 親が空母に乗って仕事してるとか云う子供も多いから
人種差別の白黒問題もあるが 子供が親の毎日着てる服の色とかに影響される場合も多いらしい。

295 :名無し三等兵:2008/08/19(火) 23:47:10 ID:???
スレタイ読んだ?

296 :名無し三等兵:2008/08/19(火) 23:49:58 ID:???
文体からして>>294>>272-273だろ


297 :名無し三等兵:2008/08/20(水) 00:14:29 ID:???
らしい太郎か。

298 :名無し三等兵:2008/08/20(水) 23:19:38 ID:???
>>296
俺を見てくれという悲痛な叫びが聞こえるな。

299 :名無し三等兵:2008/08/21(木) 18:29:07 ID:U5Q7Plbg
長い文に限ってスレタイと関係ないのはどうしたことだろうね

300 :名無し三等兵:2008/08/22(金) 23:04:13 ID:PLiRuxdO
今月のコンバットマガジンはレンジャーが蛇食ってたな。

301 :名無し三等兵:2008/08/22(金) 23:45:14 ID:???
レンジャーには必ず修行した蛇職人がいるからご馳走なんだぜ

302 :名無し三等兵:2008/08/22(金) 23:58:23 ID:???
蛇職人と聞いて、「レッドスネークカモーン!」と言ってるおじさんを
イメージしてしまったorz

303 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 00:06:07 ID:???
>302
エサやる

つ ζ

304 :uaa:2008/08/23(土) 02:42:23 ID:PAe3N4GZ
昔はレンジャー訓練で蛇とかウサギ食ってる写真見たが、今でもやってるの?
つーか、今では野生動物が少なくなってるんじゃない?簡単に捕まえられる?

305 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 02:58:01 ID:???
>>304
流石に現地調達は厳しいみたいだから前もって用意してるって、
何かの本で読んだ気がする。

306 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 03:08:24 ID:???
へびとかうさぎなんておいしいもの食べてちゃ訓練にならんよ
芋虫とか蜘蛛食え

307 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 03:14:37 ID:???
蜘蛛はチョコレート味で美味しいんだぞ

308 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 03:29:33 ID:???
生きた鶏さん背負っていって、ばらして食べてたよ

309 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 04:08:20 ID:???
ぷちジンギスカン作戦?

310 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 10:29:54 ID:???
マムシはどうやって用意するんだろ。

311 :緑装薬4 ◆8R14yKD1/k :2008/08/23(土) 11:14:38 ID:Ub97SXVE
>304
想定内ではやらないからね。
「調理法」みたいな講習形式でやります。

うさぎは知らないけど、犬や鶏や蛇は事前に用意して連れて行きます。

・・・ああ、犬も最近はやらないみたいですがあっ!

富士学校のレンジャー教官室は、常に蛇を募集してました。
「今度山いくの?蛇見つけたら捕まえておいてくれない?」
などど教官に声かけられます(笑)

312 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 11:37:41 ID:???
というか頻繁に蛇さん食べるんだったら養殖したほうがよくないか?

313 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 11:48:47 ID:???
みろり装薬みたいなマムシ、だれが望んで飼うんだYo!

314 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 12:07:01 ID:???
>>311
イヌゥゥゥゥ?
やめてぇ

315 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 12:11:02 ID:???
>>312
マムシは養殖してるよ?
物凄く高いけど…

316 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 12:45:05 ID:???
ヘビって草食の種類がいないから高くつくなあ
イグアナの尻尾で代用すべきでないのかなw

でも噛まれない持ち方、内臓を破らないように腹を割く加減なんかは
ヘビそのもので無いと訓練出来ないからな

首を切って切り口の皮を少し剥がしてからバリバリと一気に剥く

317 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 12:46:29 ID:???
でも所詮は"芸"だよな→ゲテ試食会

318 :緑装薬4 ◆8R14yKD1/k :2008/08/23(土) 13:00:46 ID:Ub97SXVE
>317
つ「レンジャー鍋」

普通は口つけるだけで食わないけど、馬鹿正直な奴は涙目で食って(笑)
・・・これは、敵に捕まって食う振りをするための訓練だというう噂も・・・

319 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 15:35:13 ID:???
ヘビって美味いの?

320 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 15:37:28 ID:???
うなぎを食う国民のいうセリフじゃないね
ちゃんとした調理をしないとまずくなるのはうなぎも蛇も同じ

321 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 16:17:26 ID:???
自衛隊も野外炊飯の場合はパン食にシチューでもいいんじゃないか?
もうコメ食わせろの話じゃないだろ。


322 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 16:19:49 ID:???
同じこと二カ所でいわんでも

323 :緑装薬4 ◆8R14yKD1/k :2008/08/23(土) 16:24:47 ID:Ub97SXVE
>321
近くの駐屯地から上げてくる、朝飯用のパンセット(A)じゃ不満なのか?
ん?(笑)

324 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 16:25:19 ID:???
向こうのスレで、パン好きなのは書いてあったから
気持ちは分かるがが、買物行けば分かるけど、
小麦は高くなってて米はあんま変わんない。
米は農家の都合とかもあるんでしょう。

325 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 16:59:56 ID:???
まあ、広州人に比べたらレンジャーなんてキャラメルボーイやな。
ttp://blog.livedoor.jp/chijintianxia/archives/768914.html
ttp://blog.livedoor.jp/chijintianxia/archives/769843.html
ttp://www5e.biglobe.ne.jp/~elnino/Folder_Travels/Folder_China/Chinese_HeavyMeal.htm

326 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 17:49:35 ID:???
>>316
イグアナの方がよっぽど高価だw

食用ヘビとして扱われているシナミズヘビとかなら日本にも輸入されてるし安いんだけどな
毒もないし、性格は荒いから噛まれやすいけどサイズは小さいし
まぁヘビ=ペットな俺からしたら、考えられん<ヘビを食う

327 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 17:52:48 ID:???
サルモネラ菌の巣じゃん

328 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 18:08:42 ID:???
ハブ酒したときの体内虫のでかさをみてるととても食う気分にはならんけどな

329 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 18:26:49 ID:???
>>304
田舎に行けばわかると思うが、里山に人がいなくなって、野生動物は逆に
増えている。

330 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 18:40:39 ID:JCXOfVtf


331 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 18:41:50 ID:???
小麦もバターも無いならダイナマイトを食べればいいじゃない

332 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 18:42:34 ID:JCXOfVtf
昔から蛇を食用にするために飼育している家はあるわけで。
俗にいう 蛇屋敷 ね。

333 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 18:48:00 ID:???
>>318
緑3佐殿は、レンジャー課程はウワサ位しか知らないんじゃないかな


334 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 18:50:41 ID:JCXOfVtf
それとさ。
蚕の先祖はそこらへんの毛虫だったわけでさ。

そんなものを集めてきて飼育をはじめるんだよなぁ。
役に立つのなら。

蛇だって一緒だい。

335 :緑装薬4 ◆8R14yKD1/k :2008/08/23(土) 18:51:47 ID:Ub97SXVE
>333
レンジャーなんて、んな野蛮なところに近づくものか(笑)

336 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 18:53:26 ID:JCXOfVtf

 今昔物語にとある老婆が帯刀の陣に売りにくる干し魚がうまいうまい、と好評で。というはなしがあるよなぁ

337 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 18:59:24 ID:???
BHDみてるとレンジャーだからってたいしたことはないと思った

338 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 19:43:41 ID:???
カロリーメイトで我慢しる

339 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 20:13:32 ID:???
カロリーメイトみたいなたかいものを国民の税金で買うな
行軍中は糒とみそで十分だ

340 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 21:04:15 ID:???
糒とみその方が高くなるぞ。

341 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 21:08:04 ID:???
カロリーメイトはカロリー不足。

パサつくし行軍食には向かない

342 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 23:04:36 ID:???
そんなあなたに缶入りカロリーメイト。
美味しいよ。

343 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 23:09:46 ID:???
ゲーロゲロ

344 :名無し三等兵:2008/08/23(土) 23:31:24 ID:???
おでん缶とかラーメン缶よろこばれるぞ

345 :uaa:2008/08/24(日) 00:52:21 ID:mQ8TfLcL
ラーメン缶はコンニャクだからカロリー無いぞ。

346 :名無し三等兵:2008/08/24(日) 01:14:12 ID:???
ダイエット汁

347 :名無し三等兵:2008/08/24(日) 01:38:06 ID:???
でも米食わないと力出ないと思うのが日本人の悲しいとこ。
俺も1日1色は米飯食わないとダメだ。

自衛隊で民間の無洗米工場1つ買い取って、無洗米部隊支給できないかなぁ。
それだけで米飯食の手間の5割は省けると思う。水も節約できるし。
鮮度劣化が通常の精米より激しいらしいから、貯蔵は精米で行ってその後自衛隊内で
無洗米加工した方がいいかも。

348 :名無し三等兵:2008/08/24(日) 02:39:34 ID:???
無洗米は保存利かないから。

349 :名無し三等兵:2008/08/24(日) 02:40:59 ID:???
>>347
精米機は、業務用でも200万円〜400万円位で無洗米処理ができるものが買える。
米の貯蔵は、籾か玄米でこれを行い、炊飯前に精米するのが常識。
ttp://www.taiwa-seiki.co.jp/wcp/gyoumu/index.jsp

350 :名無し三等兵:2008/08/24(日) 02:49:19 ID:???
それから、籾摺り機は150万円位で買える。
ttp://www.satake-japan.co.jp/ja/products/drying/nps5500.html

351 :名無し三等兵:2008/08/24(日) 03:00:06 ID:???
>>348
精米を出来るだけ保存したいなら、冷蔵庫で保存する。
これなら無洗米でも6ヶ月程度以上はOKだ。
海外で生活するなら、これ位は常識だ。

352 :名無し三等兵:2008/08/24(日) 03:08:42 ID:???
もう一つ、日本食の食材を長期保存したいなら、冷蔵庫および冷凍庫を用意する。
私の知っている事例では、ホテルの住む部屋の隣にもう1室借りて、大型の冷凍庫・冷蔵庫を
5台(1台当たり約400リットル程度)に食材を保存していた夫婦を知っている。
中進国以下の国で海外生活するなら、これは位は常識程度。

353 :名無し三等兵:2008/08/24(日) 03:28:52 ID:???
熱弁乙。
ところで、中進国以下の国はしょっちゅう停電する。
これもまた常識だと思うのだが。

354 :名無し三等兵:2008/08/24(日) 03:42:26 ID:???
米がいいなら「サトウの切り餅」はどうだ?
きりたんぽや五平餅の真空パックでもいいかもな。

355 :名無し三等兵:2008/08/24(日) 03:52:15 ID:???
山屋は米飯の代用品としてもちを愛用するね。

356 :名無し三等兵:2008/08/24(日) 03:53:50 ID:???
>>353
停電の発生状況にもよるが、必要ならジェネレータを用意するということかな。
それなりのホテルでは、用意されている。
事務所でもジェネレータを設置していないと仕事にならない国もある。

357 :名無し三等兵:2008/08/24(日) 04:07:22 ID:???
途上国のホテルに自家発は基本装備な件。

358 :353:2008/08/24(日) 05:02:24 ID:???
なるほど、了解。

359 :名無し三等兵:2008/08/24(日) 09:37:39 ID:???
ズレテルレスだけど無洗米は災害のとき便利だった。水は給水車の使えばいいし
電気はかなり早い時期に復旧する。


360 :名無し三等兵:2008/08/24(日) 12:53:33 ID:???
そこまで米に拘ると砂漠でパスタ食うのを笑えないぞw

361 :名無し三等兵:2008/08/24(日) 13:04:22 ID:???
米もパスタの一種w
練ってないから違うか

タンパク質の摂取を制限されている人のために
デンプンを米粒大に練ったもの、というのが売られているらしい
これを米のように炊く

362 :名無し三等兵:2008/08/24(日) 14:44:30 ID:???
パンだって発酵させるために色々するだろうが(´・ω・`)

味を無視すればどんな状態でも保存できるがな。
士気が維持できるかどうかは知らん。

363 :緑装薬4 ◆8R14yKD1/k :2008/08/24(日) 15:26:11 ID:ljlRZu5C
つまり、干飯(かれいい)が一番ということになりそうだなあ。

364 :名無し三等兵:2008/08/24(日) 15:27:15 ID:???
お断りだ(`・ω・´)

365 :名無し三等兵:2008/08/24(日) 15:31:22 ID:???
俺ビーフンでいいや。

366 :名無し三等兵:2008/08/24(日) 16:01:23 ID:???
低塩分のスパム、ラブリースパム。ワンダフルスパム、(゚Д゚)ウマー

367 :名無し三等兵:2008/08/24(日) 22:56:34 ID:2ZeDw5Pl
今回の北京五輪で、一番売れたのは北京ダックだそうで
毎日食べる選手も続出して 売り切れらしい
中国の料理でも毒ギョーザ事件もあったが かなりガイジンにもウケたらしいから
選手あたりでも引退したら 北京ダックの専門店でも経営するヤツでも出てくるかもナ
日本で五輪やって 海外でも日本の料理も普及したし
今度は、イギリスの家庭料理とかも結構普及するかもナ
http://www.eikokutabi.com/ukwhatson/uk_guide/food/british_food/homecooking.htm

368 :uaa:2008/08/25(月) 01:09:53 ID:CAwcLu7q
みんなイギリス料理の悪口言うけど、朝食はイギリス風が最高だと思う。

369 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 01:17:27 ID:???
イギリス風って?
朝なんて欧米圏ならどこもパンかシリアルに目玉焼きだろ
米食ってる地域とかあるのか

370 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 01:25:34 ID:???
ホテルの朝食には「コンチネンタル」「イングリッシュ」「アメリカン」とか種類があるよ


371 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 01:31:55 ID:???
>>368
多分、↓みたいなヤツのフルセットのことを言ってるんだと思うけど、
こういうのって米英圏でもめったに食べないよ。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%94%BB%E5%83%8F:English_american_breakfast.jpg

食べるとしても、今ではホテルの朝食とか休日とかに外に食べに行く場合が中心になってる。
というか、朝っぱらからこんなの作ってる暇ないし。

元々は農家や炭坑みたいな肉体労働者向けのメニューだし、
前の世紀の頭ぐらいから都市生活者を中心にもっと軽くしたりシリアル中心になったりしてるよ。

日本でもホテルや旅館の豪華な朝食と勤め人の普通の朝食では違うのと同じこと。

372 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 03:03:14 ID:???
レンジャーは増えすぎているので駆除のために鹿を捕獲して食え

373 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 03:45:21 ID:???
鹿を甘く見てはいかん
奴はライフル弾クラっても1キロは逃げるようなフィジカルの持ち主だぞ
鈍重な人間とはわけが違う

374 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 04:08:47 ID:???
>>373
それ半矢になった時だろ…
別に鹿に限った話じゃあるまい。

375 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 06:09:38 ID:???
>>372
実際にその話はあったような。農産物が野生動物に食い荒らされる被害
が増えてるが、猟友会では間に合わないので自衛隊にやらせようみたいな。

冬眠前の熊はシャレにならん相手だからな。バレットを導入する良い名目に
なったりしてなww。

376 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 08:16:36 ID:???
>>372
酷い日本語だ
「レンジャーが増えすぎてるから駆除しろ、その手段が鹿を食うことだ」と言ってるのかと一瞬思った

377 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 08:26:35 ID:???
つまり生態系の頂点に立つレンジャーを減らすには、餌となる鹿や蛇を駆除してしまえばいいんですね?

378 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 08:28:18 ID:???
やがてレンジャー vs ヒグマとかトドとかになって、レンジャー同士で頂上決戦になるわけですね!

379 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 08:31:49 ID:???
普通の飯食わせてあげよーよ(´・ω・`)

380 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 10:21:05 ID:???
じゃあ賞味期限切れの缶飯(しかも赤飯)にタクワンな。

豪華だな、豪華だな、まるで盆と正月が一遍にキタみたじゃのう

381 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 10:32:27 ID:???
トドは空自の担当だw

382 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 19:21:50 ID:???
陸は蛇で、空はトドか。じゃあ海はマグロでいいや

383 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 19:24:03 ID:???
隊内で調理師の免許は取らせてもらえても
ふぐの免許は無理かな?

384 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 19:30:32 ID:???
実務経験積めないからな。

385 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 19:31:44 ID:???
>>383
調理師免許とれるならふぐ調理免許を取るのも容易いだろう。
何せ俺が持ってる位だ。
ただし都道府県単位の免許だから都道府県境越えたら無効な点か…

386 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 19:34:26 ID:???
免許とってひところしたり中毒させたら点数きられるだけですむのか

387 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 19:38:22 ID:???
免許剥奪だよ。

窃盗とかも駄目。

388 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 20:59:43 ID:???
刑事罰なしならお得だね

389 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 21:00:10 ID:???
>378
なんやその蠱毒の壺状態なレンジャーはw

390 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 21:33:37 ID:???
レンジャー試験じゃマムシは食べても
ふぐは駄目なのかな。

「2日間不眠不食でがんばってきたレンジャー候補生諸君、
その努力に敬意を表して特別なメニューを用意した、超高級食材だ
教官達が泣く泣く自腹を切って用意した、その食材は」

「とらふぐ雌雄1対」

「これを1人一対捌いて君達の食事にしてもらう、
二日間不眠の頭であろうとも一回しか教えない、返事は?」

「レンジャー」

「では、教えよう、可食部はこちらのボールに、食べてはいけない部分はこちらにわけること。
よく見ておくように、なお可食部を、含毒部に分類したものは、その重さだけ可食部を減らすことになる」


こうなるのかな

391 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 21:39:57 ID:???
どうせなら、ドクサバフグとトラフグの見分け方から・・・

392 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 22:09:35 ID:???
一方、海はハコフグをそのまま焼いた。ウマー

393 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 22:21:59 ID:???
最近はスズメバチが増えまくって困ってるらしいから
レンジャーに退治してもらうとか。
もちろん、蜂の巣の中身はレンジャーが美味しく頂く。

海自にはエチゼンクラゲを退治してもらう。
・・・ただ食えるかどうか微妙orz

394 :名無し三等兵:2008/08/25(月) 23:15:40 ID:???
そうかぁ。クラゲの酢の物なんか、かなり美味いぞ。

395 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 00:32:20 ID:???
あれだけでかいと、味が薄いんじゃないの?>エチゼンクラゲ

396 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 00:53:27 ID:???
>>395 中華料理じゃ高級素材だよ>エチゼンクラゲ 

397 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 01:02:08 ID:???
さすがだ、くらげの分際で
コンバット越前の名を騙るだけのことはある。

398 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 03:37:53 ID:???
支那毒海より生まれたエチゼンクラーケンとな?

399 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 05:51:12 ID:???
>>396
福井で食材にするための様々な試験が行われてたはずだよ。エチゼンクラゲ。
テレビで見たが握り寿司が美味そうだった。
エチゼンクラゲの群れの前に接触型の機雷を敷設するってのは駄目か?


駄目だなw

400 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 08:40:37 ID:???
食材以外の利用法ないのかね

401 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 08:56:41 ID:???
やはり肥料とかかな
試薬だかに使うとかいってたがどう考えても量がさばけそうにないし

402 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 09:41:16 ID:???
体内に中国の垂れ流したケミカル汚水が濃縮されてそうで嫌なんだが・・・

403 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 12:58:27 ID:???
それだけうっとぉしい存在ならB兵器に使えるな。

404 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 16:11:24 ID:???
そういや、エチゼンクラゲパウダーを練り込んだクッキーとかあるらしいな。

405 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 17:57:45 ID:9o+Dt1t/
ソフトクリームはうまいらしいな

406 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 18:48:43 ID:???
>>402
逆に垂れ流された化学物質を浄化してくれているという説もある。眉唾だけど

407 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 18:52:54 ID:???
ハクションクラゲの粉末を敵陣に・・・

408 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 19:17:18 ID:???
>>403
日本の漁場を荒らしたり、原子力施設の海水取水口を塞いだり、制御不能だろ



・・・ハッ、こ、これは孔明の罠!?

409 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 19:49:00 ID:???
日本海に偵察衛星からの誘導で、エチゼンクラゲSATUGAI専用UAVを
運用すれば、漁協から感謝されると同時にクラゲを餌にする海亀の
繁殖にも役立って一石二鳥だと思う。
勿論それは表向きで、そのUAVの本来の任務は日本海を荒らすシナの潜水艦を駆逐する事に
他ならない。クラゲの群れに隠れてサブロック射出!!。シナサブどかーん!!。

は?後始末?。やだなあ、事故に決まってるでしょww。五輪は終わっても、上海の万博が
まだ残ってるんだから、お互い事を荒立てるのはマズイよねえwwwww。

410 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 20:01:42 ID:???
>>409
うん、イマイチ。

411 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 20:07:49 ID:???
ニートを狙い撃ちした方が日本のためになるだろ。

412 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 20:11:11 ID:???
>>411
再教育した方がええやろ
人足らんのに

413 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 20:20:33 ID:???
>>412
使い物にならないからニートなわけで、再教育なんてやるだけ無駄だよ。
生活保護とか申請し出す前に処分してやるのが親心ってものだよ。

414 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 20:37:20 ID:???
と、ニートが言っております

415 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 20:40:30 ID:???
ということにしたい底辺が一匹。

416 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 20:48:56 ID:???
毛沢東語録を振りかざした学生に自己批判文を書かされ謝罪する再教育ですね。

417 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 20:52:09 ID:???
どのような形の再教育であれ、ニートには投資するだけ無駄。もうすぐニートの
多くは35歳を超えてニートですらなくなり、ただのゴミになる予定だしな。

418 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 20:56:15 ID:???
カワハギとマンボウの大好物なんだよな>クラゲ。
稚魚養殖して報国勇魚隊を結成できないもんかw。
クラゲたっぷり食べて大きくなったら我々がおいしく頂く形で。

419 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 21:01:30 ID:???
ウミガメもクラゲを食べるが、あんな99%水のしろもので十分な栄養を摂取できるのかね?
ウミガメはワシントン条約(海軍軍縮条約ではないほうの)絡みで今は食えないけど
スープは珍味とされてるから、養殖できれば結構なことだが

420 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 21:29:39 ID:???
>>418
今朝のNHKでやったよ、カワハギを越前クラゲを餌に捕る漁師さん。
罠にクラゲを仕掛けておくとわんさか捕れてた。

>>419
主に海草を食べるアオウミガメは美味しいけど、主に魚を食べるアカウミガメは
臭くて不味いそうな。

421 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 21:49:13 ID:???
>>420
念の為に聞いておく。
それは本当にウミガメなんだな?

422 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 21:52:49 ID:???
ウミガメと言えばベッコウ。「ベッコウ飴」は口裂け女を追い払うおまじないの
一つ。

つまりエチゼンクラゲをおとりに使えば口裂け女が釣れる訳ですね。解ります。

423 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 22:12:54 ID:???
>>406
重金属は分解されないので食物連鎖の過程で濃縮され、
炭化水素系の化学物質は比較的容易に分解される。

モノによりけり。

424 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 22:15:03 ID:???
ニートの定義:
15〜35歳で就学も就労もせず、就労に向けた活動をしていない者。
ただし、花嫁修業は就労に向けた活動とみなさない。

425 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 22:17:46 ID:???
>>423
という事はエンゼンクラゲを煮詰めれば
レアメトルが取れると。
ガイアの夜明けですね。

426 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 22:27:26 ID:???
花嫁ー日本社会の有望な若手の性欲処理と雑務をにない
勤労意欲を減退させないためにいる社会公認の専属売春婦

427 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 23:33:14 ID:???
つまり、院卒のチョンガー官僚より中卒家族持ちの俺の方が「日本社会の有望な若手」と。

428 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 23:50:37 ID:???
>>427
何だそのコンプレックスが見え隠れするレスは…
家長なら家長らしく自信を持たんか!

429 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 23:51:08 ID:???
社会の歯車としては官僚より会社員の一人のほうが有能
少ない料金で不当に働かせても文句言わないローコスト商品だし

430 :名無し三等兵:2008/08/26(火) 23:53:00 ID:???
>>426
何かフェミババァ臭い書き方だなぁ

431 :名無し三等兵:2008/08/27(水) 01:13:57 ID:???
>>425
鉛とか水銀とかだから、全然レアじゃないよ。
つか、レアメタルって本来は希土類の意味だよな。


432 :名無し三等兵:2008/08/27(水) 01:16:41 ID:???
>>429
いや。社会の歯車としてなら、官僚も大差ない。
奴ら残業代無いのに長時間労働しているし、スト権無いし、
政策決定は上司である大臣さんにコロコロ変えられるし。

下っ端は別だよ。


433 :名無し三等兵:2008/08/27(水) 01:57:22 ID:???
でも官僚はさすがに500万以上かねもらってるだろうしナア
100万200万で動いてくれる人材のほうがいいべ

434 :名無し三等兵:2008/08/27(水) 02:16:50 ID:???
で、ニートだのワープアだの官僚だのって

食 え る の か ?

435 :名無し三等兵:2008/08/27(水) 07:08:00 ID:???
食えんこたないだろうが、あまり食いたかないやね

436 :名無し三等兵:2008/08/27(水) 07:17:48 ID:???
近縁種である家事手伝いなら喰ってもいいな

437 :名無し三等兵:2008/08/27(水) 07:45:07 ID:???
性別が違うだけで随分と価値が違うなあ。

にしても、「かち」を「徒歩」と変換するIMEはどうにかならんかな。

438 :名無し三等兵:2008/08/27(水) 09:34:22 ID:???
徒歩にて詣でケリ

・・・生まれが悪いのか教育が悪いのか
「けふ」は変換しねーから生まれだろうなぁ

439 :名無し三等兵:2008/08/27(水) 09:38:52 ID:???
ちょいと試してもらったら
徒歩にて、じゃなくて、徒歩より、が正しいらしい(徒然草)



徒歩よりも腕ケリ

・・・なんだコレ、足癖悪すぎ orz

440 :名無し三等兵:2008/08/27(水) 12:18:53 ID:???
>>431
希土類はレアアースの直訳だ。
レアメタルの一種として一まとめに扱われることが多いな

441 :名無し三等兵:2008/08/27(水) 23:08:58 ID:???
あるスレで強気な方が主張して頑張ってたのですが…

797 :やめられない名無しさん:2008/08/19(火) 14:24:33 ID:wPNp9UGd
   >>781
   卵を常温で販売している店があったら見てみたいねw
   馬鹿ですか?

800 :やめられない名無しさん:2008/08/19(火) 19:01:10 ID:wPNp9UGd
   >>798
   どこのスーパーでも保冷してありますが何か
   要冷蔵って言葉知らないの?

442 :名無し三等兵:2008/08/27(水) 23:26:25 ID:???
>>441
つまり「鶏のマレンゴ風」について語りたいと?

443 :ばばぼん♪ ◆gdH1Km1a0U :2008/08/27(水) 23:45:16 ID:???
>>441
うちの近くの個人経営のスーパー、冷蔵してなくて1割りくらいが(ry

444 :名無し三等兵:2008/08/27(水) 23:47:25 ID:???
うちの近くの生鮮館和光じゃ新鮮な卵なら常温で売ってるがな。保冷してあるコーナーもあるが。

445 :名無し三等兵:2008/08/27(水) 23:51:49 ID:???
玉子は過度にありすぎて冷蔵で新しくなければだれも買わないな

446 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 00:00:36 ID:???
鶏卵は昔は乾物屋の扱い商品だった

447 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 00:23:02 ID:???
鶏卵は割卵しなけりゃ常温でもそこそこ保つけどな。
生食するなら冷蔵保存で早めに使うべきだが。

448 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 00:32:06 ID:???
売れ残りで常温で放置したのが牛問屋とかさくら水産とかにくる
気をつけろよ

449 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 00:41:42 ID:???
俺は冷蔵販売されてる生卵見た事無い
温泉卵ならあるが

450 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 01:08:23 ID:???
近所に卵の自販機があるんだが、それは冷蔵されてたな。

451 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 01:08:50 ID:???
どこの田舎だ
西友でもダイエーでもいまどき冷蔵だろ

452 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 01:34:39 ID:???
ライフとイズミヤでは常温だったぜ

453 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 01:45:58 ID:???
生卵って、冷蔵すると鮮度落ちが早くなるんじゃね?

454 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 02:30:08 ID:???
>>453
いや、冷蔵の方がよい。
室温で放置しておくと卵の殻にある小さな穴(気孔)から炭酸ガスが早く抜けていくため、 鮮度が急激に落ちてしまいます。
とある。

455 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 04:27:05 ID:???
ジャスコや相鉄ローゼン、ダイエーは常温だったが。
つか普通パレット改造の陳列棚にごそっと積んでないか?
>>450
大学の近所@藤沢市にある>卵の自販機。
確かに冷蔵されてたけどあれは屋外で日光に晒されてるから必要だろうな。
ちなみに同じ自販機でホウレンソウと小松菜とニンジンも売ってたw。

456 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 05:48:44 ID:???
精肉店、鶏専門店ではわりと室温保存している所が多く、
問題ないレベルとはいえ回転の早いスーパーよりも
保菌数が多い、と、商品知識シリーズ 卵の実際知識で読んだ。

ちなみにこの本とうに絶版で、しかも検索かけても出てきやがらねえ(笑

457 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 05:55:18 ID:???
でも卵を自由かつふんだんに買えるのって豊かな生活の象徴だよなぁ。
旧共産圏の物不足でも卵が取り上げられることが多かったな。

458 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 07:15:29 ID:???
けさも茹で卵に塩つけて食べたお。

卵は完全な行動食だ!

459 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 08:05:09 ID:???
俺は卵かけご飯食った
あれは危険な食材だ
ご飯の量が激増してしまう

460 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 10:08:40 ID:???
>>451
どこのダイエーか知らんが少なくとも俺んとこは常温だ。

グルメシティ食品課売場担当の俺が言うんだ、間違いない。

461 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 10:46:33 ID:???
グルメシティーって元セイフー?

462 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 10:51:47 ID:???
うちの近くの地元スーパーも全部常温で棚にごそっと置いてあるな

463 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 10:56:29 ID:???
>>461
サカ〇

464 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 14:42:23 ID:???
知り合いから有精卵をよく貰うが常温保存しろと言われる

465 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 14:56:35 ID:???
夏場だと孵るじゃ。

466 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 15:14:32 ID:???
保温しないと孵らないよ

467 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 20:24:17 ID:???
卵は常温保存でも1ヶ月は楽に保つ。

468 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 21:19:32 ID:???
まずくなるけどな

469 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 22:27:56 ID:???
スレタイから遠ざかってる件について

470 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 22:54:14 ID:???
バルチック艦隊は長期航海のため鶏をいっぱい飼っていたらしい。
対馬で砲撃戦が始まるとそれは凄い勢いでコケーコッコと騒ぎ出したとか

471 :名無し三等兵:2008/08/28(木) 23:55:46 ID:???
>>470
鶏糞の臭いがすごそうだ

472 :名無し三等兵:2008/08/29(金) 00:00:26 ID:???
ロシア人の体臭のほうがもっとおそろしい

473 :名無し三等兵:2008/08/29(金) 01:35:45 ID:???
ペリーは本膳料理が気にいらなかったそうです。

474 :名無し三等兵:2008/08/29(金) 02:50:25 ID:???
当時のヤンキーなんて肉食わせとけばOKなのにな

475 :名無し三等兵:2008/08/29(金) 09:47:41 ID:???
当時肉は隠れて食うのが嗜みだったワケで、
そんなもんを外国からの使節には出せん罠。

476 :名無し三等兵:2008/08/29(金) 11:27:46 ID:???
仮に出した所で「これっぽっちの切れ端をうやうやしく出すな貧乏人」などと思われるのがオチ。

477 :名無し三等兵:2008/08/29(金) 12:08:05 ID:???
>>476
いやいや、その切れっ端の下には山吹色の別なお肉が…

冗談はさておき、豚肉ならどうにかなるんじゃないか?
後の将軍、一橋慶喜も薩摩藩から献上された豚肉が好物だった様だし。
薩摩黒豚ロース肉味噌漬けなんか出されたら下手なビーフより喜ぶかもよ?

478 :名無し三等兵:2008/08/29(金) 12:18:02 ID:???
海兵隊が飯に文句つけるとは思えないけどな

479 :名無し三等兵:2008/08/29(金) 13:28:58 ID:???
ペリーは海軍提督だろう。

それはともかく、あわびとか高級食材を丹念にしつらえた料理なんぞ、
ヌーベル・キュイジーヌ以前のアメリカ人にはわかる筈もなく。

480 :名無し三等兵:2008/08/29(金) 14:32:57 ID:???
今のアメリカ人の大半にもわからんよ

481 :名無し三等兵:2008/08/29(金) 16:01:35 ID:???
ところがどっこい今の日本人にも幕末当初の料理を出されて微妙な気分になる人がいるだろう。

482 :名無し三等兵:2008/08/29(金) 16:34:43 ID:???
当………………初!?

483 :名無し三等兵:2008/08/29(金) 17:09:39 ID:???
当時の間違いかとw

484 :名無し三等兵:2008/08/29(金) 17:23:43 ID:???
長距離の帆船のりなんて蛆の沸いた干し肉とかばかりなのにな
何でも食うだろ

485 :名無し三等兵:2008/08/29(金) 19:09:37 ID:???
「SHOGUN」の冒頭近くでは日本に漂着し、民家で目覚めたたブラックソーンが
枕元に用意されていた菜っ葉のおひたしか何かを貪り食うくだりがある

486 :名無し三等兵:2008/08/29(金) 19:43:26 ID:???
缶詰の食事続いた時の生鮮食品は確かに神だな

487 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 00:49:15 ID:???
ペリー来航時の日米双方の献立
http://www.geocities.jp/amagokitakita/mugen-dinner1.html

ペリー提督主催の船上パーティーの献立
前菜  牛タンの塩漬けスライス 胡瓜のピクルス添え
     エダムチーズのスライス 
     コーンビーフ サワークラウト添え
スープ  燻製カナディアンベーコンとグリーンピースのスープ
主菜  塩漬け牛肉のグリルステーキ ポテトフライ添え グレービーソース
菓子  ブルーベリーのパイ キャンディー ライスプディング
飲物  カリフォルニアワイン シャンパン コーヒー 紅茶 ブランデー
              

ペリー提督一行ご接待の饗宴献立
前菜   野菜の炊合せ 慈姑、南瓜、蓮根、人参、鏑、麩
      豆腐田楽  木の芽味噌 胡麻味噌 赤味噌
煮物   羽田沖の穴子オランダ煮 絹サヤ 高野豆腐 三つ葉
焼物   軍鶏の鍬焼 芥子の実 小芋
碗物   品川名物 蛤の吸い物 芽葱
刺身   鰹の造り 松露 浜防風 溶き芥子
飯物   赤飯  香の物
甘味   水菓子 カステイラ 金平糖 
御酒   灘と伏見の銘酒




488 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 00:55:21 ID:???
これを見るとそれなりに日本側も頑張ったのは分かりますな。
私感だけど根菜類と刺身が口に合わなかったのかなぁ。
松露にしろハマボウフウにしろ粋人を愉しませはしても西欧人の口には合うか…。

逆にペリー側のメニューは今日そこらのファミレスのディナーセットで出ても不自然じゃない代物。
アメリカ料理って意外と保守的なのかもしれない。

489 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 01:08:29 ID:???
帆船じゃ塩つけ肉しかないんだから変わったモンはムリだろ
あの当時の日本人には拷問のようなメニュージャン
匂いかいだだけで臭いという人民が蛆入り干し肉食えるのか?

490 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 01:32:20 ID:???
二週〜一月に一度のペースでどこかしらに寄港しながらの航海だから、
食糧事情はそんな悲惨なもんでもなかろ。

491 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 01:51:31 ID:???
機帆船混じりだから凪もあんまり関係ないしな。
>>487のだと半年以上航海したあとのような献立だがほんとなのかね?
塩漬け牛肉は使節に出すには相応しくないだろう、
鳥なり羊なりを生きたまま積んでなかったんだろうか。

492 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 01:53:27 ID:???
HPじゃ普段のくいもの出したと書いてあるな
イエローアニマルに礼儀は不要とペリーらしいな

日本に行く時も日本酒口に合わないからワイン飲んでたというし

493 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 03:10:41 ID:???
>>490
一部ペリー艦隊の航海ルート知らずに書いてるのが居そうだが…
ひょっとすると太平洋横断したとか思ってるんじゃなかろうか?

494 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 06:07:33 ID:???
琉球でペリー艦隊が同じようなパーティーやったときには鶏の丸焼きも供していたはず
たぶん食材の一部は現地調達だろう

後のハリスも卵やひな鳥を下田あたりで購入して高値に不平を鳴らしている。牛乳は入手できなかったらしい

495 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 10:15:12 ID:???
>>489
みんな喜んで食べてたそうだよ。デザートを懐紙に包んで持ち帰ったとか。

496 :緑装薬4 ◆8R14yKD1/k :2008/08/30(土) 11:35:21 ID:X/rdEKKT
なあ、どっかに納豆の缶詰売ってないか?

497 :名無し迷彩:2008/08/30(土) 11:37:08 ID:???
>>496
強引杉ww

498 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 11:43:23 ID:???
緑装薬4ってしばしば真性なんじゃないかとおもえてならない。

それはともかく、ラミネート袋入りぐらいしかシラネーヨ。

ほれ、緑装薬向けだ。
ttp://www.green-dog.com/shop/products.php?d=&pid=FLGNNTKH-00

499 :緑装薬4 ◆8R14yKD1/k :2008/08/30(土) 11:55:44 ID:X/rdEKKT
>498
乾燥納豆なら、茨城のサービスエリアでも売ってるがな。
納豆ふりかけとかおいしいよお。

じゃなくって、たくわん缶みたな納豆の缶詰欲しいよなあ・・・

500 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 12:04:29 ID:???
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader764412.jpg

その気持ちはわかる。1/100くらいは

501 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 12:06:21 ID:???
納豆つながりで大徳寺かとおもったら光徳寺かよ、しらねえな。

502 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 12:49:20 ID:EhFodCmh
報徳寺

503 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 13:14:51 ID:???
ちっ。納豆菌に脳を支配された連中はこれだから。

504 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 14:17:55 ID:???
>>495
持ち帰ったのは本膳料理の硯蓋の作法ではないのか?

505 :緑装薬4 ◆8R14yKD1/k :2008/08/30(土) 14:23:23 ID:X/rdEKKT
そういや、昔の士官学校ではテーブルマナーを教えてくれたらしいが・・・
「食前に飲むお酒、コクテールといい・・・」みたいにね。

幹候でも「テーブルマナー」の資料貰って、もしかしたら作法と称してごちそうでも食わせて
くれるのかと思ったけど、もらって終わり(笑)

洋食と和食のマナー集(本からコピーしたり、一部手書きとか)だったが。

506 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 14:24:18 ID:???
ペリーは薬食いの役には立たなかったな

507 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 14:55:05 ID:???
今時テーブルマナーを知らない奴はいないだろ。だから教えないんだろうな。

508 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 15:04:00 ID:???
料亭だのお高いフランス料理店だので使うマナーなんて、若いもんの大半は知らんだろ

509 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 15:10:50 ID:???
ナイフとフォークは外側からとって
やたらくちゃくちゃ口あけて食ったり見苦しくナイフで音を立てたりしなきゃたいていはOKだろ
マナー以前に口あけてモノ食う大人は最低だよな

510 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 15:54:01 ID:???
>>509
鼻から吸い込めと申すか?

511 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 16:58:50 ID:???
>>510
口を開けたままで咀嚼すんなってことだろ。「くっちゃくっちゃ」と見苦しいわ聞き苦しいわ。

512 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 17:36:25 ID:???
>>510
鼻からエビ食おうとしてるおっさん連想して笑った

513 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 17:42:44 ID:???
>>512
Mr.ビーンがやってそうだなw

514 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 18:04:39 ID:???
格闘ディナーですか?

515 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 18:17:08 ID:???
ムエタイ見ながら飯が食えるのかと
一時期思った

516 :緑装薬4 ◆8R14yKD1/k :2008/08/30(土) 20:18:14 ID:X/rdEKKT
いやあ、洋食はなんとかなるかもせんが、和食が盲点だった(笑)

ま、陸自なんて防衛駐在官とかそうとうえらくならん限り、レセプションで飯なんぞ食うことも
ねえから関係ないがな。

517 :名無し三等兵:2008/08/30(土) 21:27:24 ID:???
自衛官は集団行動の必要上、最低水準を揃えるべきだろうが。

たとえば、敵性中立国に据え膳されても手をつけないとか。
ttp://blogs.yahoo.co.jp/foresightblog/56179300.html

まあ、日本はなんて平和ボケな国なんだろうw

518 :uaa:2008/08/31(日) 02:45:40 ID:BXpIAEFH
>>517
本当に毒を警戒してなのかな?
中国人は冷めた料理を嫌うから、弁当形式は駄目みたいな事聞いたことがある。


519 :名無し三等兵:2008/08/31(日) 03:15:01 ID:???
刺身や冷盤は食えないことになるね。

520 :名無し三等兵:2008/08/31(日) 03:46:02 ID:???
派遣の中国人に仕出し弁当頼んでやったら、飯が冷えているからとの理由で嫌がられた。
水が良くない地方は温食が基本なんだろうが。

521 :名無し三等兵:2008/08/31(日) 04:26:04 ID:???
>>519
前菜は別だろ。
駅弁やコンビニでもおかずとご飯が用意してあってその場で盛る方式だね中国は。
逆に台湾や韓国は日本方式の駅弁が何とか受け入れられてて、日本文化の浸透度合の
違いかと思うと興味深い。

個人的に炒め物を汁ごとごそっとぶっかける中国方式の弁当は好きなんだが。
油と汁の滲みたご飯がうまいんだ。
あれ日本でも普及しないもんか。

522 :名無し三等兵:2008/08/31(日) 08:49:25 ID:???
コンビニで、おにぎりとか海苔巻き売ってるけど
やっぱり韓国でも冷えた弁当は抵抗あるようだ。
韓国の知人と昼飯どうしてるかの会話になって
俺が弁当持参してると言ったら
「・・・冷めちゃうじゃない。」と納得いかないようだった。


ちなみに、終戦時の大陸で
冷めた飯でも平気で食べる捕虜の日本軍将兵を見て
「冷えた飯でも食ってくれるからいいな。中国人だったら兵隊でも文句言うのに。」
と、中国側(国民党か共産軍かは知らん)が羨ましがったそうな。

523 :名無し三等兵:2008/08/31(日) 08:50:21 ID:???
最近は知らんけど、向こうの米は冷めると臭いんだよ

524 :名無し三等兵:2008/08/31(日) 08:58:05 ID:???
聞いた話だが、大陸の陸稲の米は冷えると凄く不味いとか。
コーリャンとかも冷えたのはパサついて食えたもんじゃない。

日本の米が冷えても寿司のように食べられるレベルという点もあるんじゃないか?

525 :名無し三等兵:2008/08/31(日) 10:03:33 ID:???
>>520
米の品種の違いによるもののようだ。日本で食ってるジャポニカ米は冷えても
味が落ち難いが、他の品種はそうではないらしい。

526 :名無し三等兵:2008/08/31(日) 10:06:22 ID:???
東南アジアやインドではわりと冷えた飯出してくるけどな。

527 :名無し三等兵:2008/08/31(日) 10:22:02 ID:???
日本に来航したペリー艦隊は生鮮食品供給用として生きた牛や豚や鶏を
必ず積み込んでいたのかな?

それに19世紀半ばの時点では欧米列強の間でも長期保存食としての
缶詰が徐々に普及していたから、ペリー艦隊も缶詰食品を積み込んでいたかも。

528 :名無し三等兵:2008/08/31(日) 10:42:39 ID:???
立ち寄った所で調達できれば積み込まない理由はないぞ、
沖縄でも豚や鶏を調達してる。

529 :名無し三等兵:2008/08/31(日) 10:47:15 ID:???
>>526
そうか? 自分の時はともかく味付けしてて白米そのものではなかったけどね。

530 :名無し三等兵:2008/08/31(日) 10:55:22 ID:???
>>527
ペリーはインド廻りで来たのでいくらでも積めただろ

531 :緑装薬4 ◆8R14yKD1/k :2008/08/31(日) 10:59:03 ID:r62wYi4D
>530
太平洋を横断できない太平洋艦隊だったんだよなあ。

532 :名無し三等兵:2008/08/31(日) 11:14:09 ID:???
羊も積むよな。

533 :名無し三等兵:2008/08/31(日) 11:23:08 ID:???
ヤギを忘れるな
雌限定な

534 :名無し三等兵:2008/08/31(日) 18:21:18 ID:???
>533、あれ?タルに誰か入れるんじゃないのw

535 :名無し三等兵:2008/08/31(日) 19:31:18 ID:???
タルに入るのは提督の役目ですよ

536 :名無し三等兵:2008/08/31(日) 19:40:31 ID:???
メルカバを作った、イスラエルのタル将軍ですね。わかります。

537 :名無し三等兵:2008/08/31(日) 19:42:13 ID:???
>>535
タルを空にするのは水兵の役目ですね。

538 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 03:07:42 ID:???
落語家のなんとかという人が言ってた、雌山羊が撤退する軍に、鳴きながら
ずっと付いていったという話、あれ本当なのかな?

539 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 04:14:19 ID:???
>>522
確かに韓国じゃ列車でも駅弁より食堂車が人気あった。
ただ海苔巻きはそれなりに人気があったけど。

中国軍じゃ携行食糧としては饅頭を用いて米飯は温食が基本だったようだな。
温食にこだわるあまり炊事の煙で敵に所在がバレたり苦労もあったそうだけど。
個人的に人民解放軍のフィールドキッチンってどんなもんを使ってるのか気になる。
中国料理じゃ瞬発火力がそれなりに必要だろうけどどう解決しているのか。

540 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 04:54:14 ID:???
キムパプか。
あっちのコンビニ行くと日本とほとんど同じ三様に角おにぎりやらが
並んでるんだが、当然ながら全て韓国海苔なんだよな…
キムパプも巻寿司だと思って食ったら酢飯じゃないし。
結局一番気に入ったのはスタンドで売ってるホットサンドだった。

541 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 07:04:49 ID:???
でも「トンカツおにぎり」は旨かった。

542 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 09:34:08 ID:???
>539
中国軍の歴代フィールドキッチンのデータ
ttp://junshi.daqi.com/bbs/00/752744.html

メーカーサイト
ttp://www.ynasic.com/

野戦炊事車について
ttp://hi.baidu.com/kkllyyz/blog/item/36c50ad10e5384d7572c84a4.html

543 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 09:55:06 ID:???
>>539
先の四川大地震で被災地に初動で派遣された軍部隊の糧食は
専ら水とビスケットだったそうだけど、ただでさえ苛酷な救助作業と
重機の使えない重労働で消耗しきっている兵士たちにとって、
冷たい水とビスケットの連食はそうとう堪えたらしいです。

さすがにもう少し兵站を整えた状態で派遣された後続の部隊は
もっとマシな物が食えたそうですが。

544 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 12:04:37 ID:???
>521
見てくれが悪くて好きになれない。
つーか日本的な美的感覚で言ったらNG確定だろう。
食器も金属地丸出しが多くて刑務所か家畜の食事って風情だし。
いや全く味は悪くないんだけどね。

545 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 12:20:04 ID:???
>>522
蒋介石の話だったと思う。
国共内戦再開で国民党軍の弱さを愚痴った時の。

546 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 12:23:06 ID:???
今は亡き「PX」誌にも、似たような話が出てたね。
朝鮮戦争の中国軍でも「何日かに冷えたジャガイモ数個しか食べられず、兵は体力を維持できない」
みたいな話が押収文章に書かれてたとか。

まあ、この場合はヘタすると中の方が凍ってたとかって可能性もあるけど。

547 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 12:39:43 ID:???
中国の調理兵は中華なべひとつあれば何でも作ってくれるから便利ではある

548 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 13:42:44 ID:???
>>542
トンクス。まとまった記事があって面白い。
圧力鍋まで制式機種があるんかい中国軍はw。

549 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 13:46:38 ID:???
>>542
高地用キッチンセットが面白いな>メーカーサイト。
チベットや中印国境でやる気満々ということか。

550 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 20:28:42 ID:???
>>544
>食器も金属地丸出しが多くて刑務所か家畜の食事って風情だし

1970年代の学校給食を知ってる俺、苦笑w
(地域差があったかも知れないので一応書いておくと、横浜市立小学校に通っていた)

551 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 20:50:22 ID:???
1980年代の横浜もアルマイトだべ

刑務所って・・・金属入るの?脱獄か襲撃かに使われそうだが・・・

552 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 20:58:41 ID:???
俺も80年代横浜だが、あの食器はどうにかしてくれと思ったw。

553 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 21:01:12 ID:???
横浜の給食ネタは、いつも聞いていてかわいそうになる。
60年代生まれ(小学生は70年代)の静岡。

554 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 21:01:27 ID:???
どうでもいいことだが、インドのタール/カトリ(ステンレス製の皿/小鉢)が欲しいワタクシ。

555 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 21:44:12 ID:???
韓国でもピビムパプの専門店でベコベコに凹んだ様なアルミ食器が出てきたが、
聞くところによるとレトロ趣味(笑)が流行ってるからとか…

それはそうと、どっかの首相が防災訓練の視察に訪れて自衛隊の炊出しカレー
食ったその日に辞任てニュース見て、食い逃げじゃねぇかと思ったのは俺だけ?

556 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 21:48:12 ID:???
食器用洗剤を仕込んだか。

557 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 22:02:47 ID:???
給食が旨かったのは、成長期で腹を減らして食べたからなのかな?
味噌ラーメンなんて、冷たいビニールパックの麺を汁に浸けると、
汁の温度下がりまくりで、ぬる冷たいのをかっ込んでもなぜか旨かった。

今食べても旨そうな気がするが、やっぱり駄目かな?

558 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 22:10:11 ID:???
いわゆるジャンクフード効果だ
正直給食の栄養くらい怪しいもんはないね
中国食材使うのとどうレベルに危ないもん使ってるし

559 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 23:36:16 ID:???
給食は地域格差が多いわけだが、じぶんとこは給食センターだったけどかなりがんばってた奇が酢。

560 :名無し三等兵:2008/09/01(月) 23:38:46 ID:???
しかし、パサパサの食パンは不味かった。

561 :緑装薬4 ◆8R14yKD1/k :2008/09/02(火) 00:21:45 ID:auVJ32xv
>543
陸自じゃ、災害派遣されたら飯は缶飯オンリーですがな。
しかも、被災者やマスコミから見えないように、3トン半の幌閉めて隠れて食います。

562 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 00:56:38 ID:???
>>561
>被災者やマスコミから見えないように、3トン半の幌閉めて隠れて食います。
でも、それが一番正しい対処ですよ。
状況によっては、被災者に十分補給できない状況も当然発生しますしね。
「兵隊」(実働部隊)はまともに喰わないと動けませんからね。
でも、知らない人&敵対する人は文句のネタにする訳で・・・

563 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 01:05:30 ID:???
ジパングの番外編で門松の部下たちが被災地で堂々とカレー食ってて
陸自の人に激しく怒られてタナ

564 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 01:21:37 ID:???
>>1
これは戦争国防板のネタでしょう。


565 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 01:49:32 ID:???
>>564
この板の自治スレ住人ではなくて、
運輸交通板の自治スレ住人だけど、
その誘導のやり方はスマートではない。
今行うのは告知であって、段編的な情報の伝播する事ではないはず。
実際の誘導はGLかひな形が纏まってから行うべきで、
その書き込みは不安定化を行う一つの方法と判断されてもおかしくはない
と意見申し上げます。

566 :突撃兵:2008/09/02(火) 01:55:07 ID:???
そういや、この前亡くなった婆さんが非常食の中には赤飯を入れろと言ってたな。
理由は手に入りやすいし腹持ちがいいから乾パンや白飯よりと言ってたな。
赤飯以外でもち米が百%のヤツって市販品含めて缶メシやパックメシであったっけ?


567 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 04:15:17 ID:???
>>566
山菜おこわ系はもち米100%の奴も多いよ。

568 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 05:56:22 ID:???
餅ではいかんのか、餅では。
せんべい汁用の南部煎餅でも良さそうだけども。

569 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 07:16:43 ID:???
>>552
同年代の他の都道府県のやつに話を聞かせても
横浜市の給食の酷さが信じられんといわれる・・・orz
食器も酷いけど、中身の貧弱さも凄かった。

>>554
これはどうだ?
ttp://www.tirakita.com/Zakka/plate.shtml

570 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 10:37:26 ID:???
>550
俺82年生まれで横浜に小2まで居て、その後相模原。
横浜(神奈川区)ではその場で給食作ってて、食器は憶えてない。
相模原ではセンターからの配達でプラスチックの食器だった。

それでも中国のあのぶっかけ飯の食器は萎える。
食器ですらない調理器具のボウルと菜箸でメシ食えって言われたらそりゃ萎えるさ。
なんであんなに扱いにくい箸を使うんだろ。

571 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 10:42:54 ID:???
慣れの問題で、日本の小さい箸の方が使いにくいらしい。

572 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 10:49:22 ID:???
>>570
ちょっと前に大皿に盛った料理を取り分けて食べる。
ってあったから長い方が便利なんじゃない?

573 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 10:49:53 ID:???
寿司が好きな男 | グルメ 2493|2
60776| jyw0718 | 2008.09.02 00:59:59
http://enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=pfood&page=2&nid=70423&start_range=70420&end_range=70437
吹く本当に私を及ぼすようにします.
私があまりにも愛して好きな寿司
現実でも食べて
夢の中でも食べて
死んでも食べて
食べて食べてまた食べて ww
(中略)

エンコリのグルメ板で寿司大好きな韓国人男が立てたスレなんですが・・

dd175myoko|09-01 17:41
日本旅行に行く予定はあるのかな? もし経済的な余裕があるのなら、十分な事前調査をして一度は回転する寿司じゃない本物の寿司店に行ってみないと。

jyw0718|09-01 20:32
10月 7日に軍隊に入隊する予定なので 2年以内に日本旅行は大変のようです. 軍を除隊した後にでもできるようです. ^ ^

これはシャレにならない・・・

574 :突撃兵:2008/09/02(火) 11:02:24 ID:???
餅だと焼くアミが必要だし日持ちが悪い。
おこわは探してみる。

575 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 12:06:05 ID:???
>>573
そうなると9月末には北が先手を打つかも?w

576 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 13:50:35 ID:???
>>575
「俺除隊したら、真っ先に日本に行って本物の寿司を腹一杯食べようと思ってるんだ」

577 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 14:45:38 ID:???
兵役が終わったら就職難、日本に行って、荒稼ぎ。

578 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 17:43:30 ID:???
>「俺除隊したら、真っ先に日本に行って本物の寿司を腹一杯食べようと思ってるんだ」

おいおい、スシを腹いっぱい食うのはやぼだよ。

579 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 17:47:07 ID:???
>>576
そして除隊一ヶ月前に脳梅毒でトチ狂ったパーマデブが
ソウル侵攻作戦を発動(ry

580 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 19:26:14 ID:???
>>579
生きてるのかね?。糖尿が酷いらしいが。

581 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 19:30:16 ID:???
戦争に関係する食べ物スレですよね?
こういう広い話は、ぜひ戦争国防板で
お願いします。
軍板は兵器や装備のマニアックな板としましょう。
戦争・国防板
http://schiphol.2ch.net/war/

582 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 19:45:16 ID:???
>>581
誘導も結構だが、まだ時期尚早だ。
何より軍板に食い物関連の話題無くして後に何が残ると言うのだ。
焦土作戦でもやらかすつもりか?

583 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 20:17:09 ID:???
前線の兵士にメシも食わずに戦えと言うのか?
おめぇみたいなやつが戦中に肩章ぶらさげて後方で好き勝手言っていたんだろうよ
胸糞が悪くなるぜ

お前が一人で行けばそれで丸く収まる
Are You Ok?

軍板を兵器板と思ってる初心者は半万年ROMってろ

勝手に決めんな

ぶっちゃけ、マニアック、って意味では、戦闘食ってそうとうマニアックだと思うぞ。
戦闘機や戦車から軍オタに入る奴はいても、レーションから入る奴ってほとんどいないだろ。

この板の自治スレ住人ではなくて、
運輸交通板の自治スレ住人だけど、
その誘導のやり方はスマートではない。
今行うのは告知であって、段編的な情報の伝播する事ではないはず。
実際の誘導はGLかひな形が纏まってから行うべきで、
その書き込みは不安定化を行う一つの方法と判断されてもおかしくはない
と意見申し上げます。

誘導も結構だが、まだ時期尚早だ。
何より軍板に食い物関連の話題無くして後に何が残ると言うのだ。
焦土作戦でもやらかすつもりか?

誘導厨、涙目


584 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 20:23:58 ID:???
亀レスですが、90年代も横浜はアルマイトの食器でしたよ。
多分00年代も前半はアルマイトです。自分の小学校卒業が丁度2000年でしたので。

585 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 20:35:45 ID:???
どこも、00年代から徐々に樹脂系の食器に変わってるね
軽いし丈夫だし腐食しないので取り扱いが楽
21世紀にもなってアルミ食器じゃあるまい、と

586 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 20:42:20 ID:???
メラミンかな?

587 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 21:00:40 ID:???
ちょうど金属食器からメラミン食器に替わり始める時期に給食食ってたが、
メラミンもその後発ガン性が取り沙汰されてどうなったんだろうな?

588 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 21:58:05 ID:???
幸いにして俺らはアルマイトの食器一筋だった

589 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 22:12:28 ID:???
>>578
そういうのは、何度か腹いっぱい喰った事がある人が言うことだと思う。

>>587
給食の食器は何使ってるかわからん。

けど、問題視されたのはポリカーボネートじゃね?
ビスフェノールAとホスゲンから作る奴。
ビスフェノールAが内分泌撹乱物質(環境ホルモン)と言われて、
哺乳瓶とか調理器具などから排除された時期がある。

どうせ危険視するならホスゲンを危険視しろよとw

590 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 22:28:48 ID:???
うちはコレール

591 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 22:41:08 ID:???
そういえば「環境ホルモン」どうなったんだ?
一時期は、やたらと騒いでたけど、最近は全く聞かないぞ?
「ダンボール豚まん」みたいにネタだったのか??

592 :名無し三等兵:2008/09/02(火) 22:47:41 ID:???
>>583
対立煽って楽しんでるだけっぽい。


593 :緑装薬4 ◆8R14yKD1/k :2008/09/03(水) 00:18:06 ID:tnaLRf9s
>566
被災地で赤飯の缶詰配ったら
「自衛隊は被災者がおめでたいのかっ!」
と怒らる話はあまりにも有名

594 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 00:22:32 ID:???
あれだ、北海道名物(?)の"黒飯"缶をこさえてもらいましょうや。

595 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 00:25:50 ID:???
あるいは五穀入り飯缶とか。

596 :突撃兵:2008/09/03(水) 00:50:45 ID:???
赤飯は慶事に食うもんと一般人は思ってるからな。
しかし、非常時には腹持ちがよくカロリーがあるのがいいからもち米はいいのだが、赤飯以外にもち米百%ってのがなかなか見つからない…
クスクスはフランスではレストランやレーションのメニューにあるけどあれはカロリーにはすぐになりそうだが腹持ちは悪そうだな。


597 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 01:18:14 ID:???
神戸の地震で被災した際にウチの家は餅食ってしのいだがな。

598 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 01:19:24 ID:???
でも喉の通りはうるち米の方が良いよね。

599 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 01:56:52 ID:???
>>591
塩ビの可塑剤が疑われたけど、その手の物質はあちこちにありすぎるんで結局騒がれなくなった。

そもそも排出量最大の内分泌撹乱物質が「女性の尿」だったというオチw。
女性ホルモンは水溶性(男性ホルモンは脂溶性)なんで尿に大量に含まれる。
通常の下水処理じゃ分解されないんで下水からそのまんま海へ流出。
量的に廃棄されたり使用中に溶出する塩ビ可塑剤なんて比べ物にならない。

最初に問題になった巻貝のメス化にしても、人口密集地の河口に集中してたんで
結局「それって下水処理水が原因じゃね?」ということに。
小便するなとはさすがに言えないもんなぁw。

600 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 02:12:13 ID:???
>>599
塩ビの可塑剤は知らんかったな。塩ビのダイオキシン問題も、実は生ゴミ
の塩分と、水分が多くて生焼けになるのが原因だったわけだし、そもそも
ダイオキシン類は毒性が極めて低いんだよね。PCBをダイオキシン類に含め
ちゃったのでダイオキシン類の中に発ガン性の高い化合物があるという事に
なった。ダイオキシンという単体の化合物のように扱われちゃったけど
実際は色々と種類がある。

ポリスチレン重合の際に重合しそこねたスチレンダイマーとかは
だいぶ騒がれていたけど、あれは日清がバカだよね。「環境ホルモン
じゃない」と言えばよかったのに、「容器からは溶け出さない」って
やっちゃったものだから、「容器から溶け出しますが何か?」と返され
て、揚げ足とられちゃった。

環境ホルモンって、どこかの研究者が「疑わしいリスト」を作って、
それが厚生省に資料としてあったのを「隠してやがる!」って騒がれて
大きな問題になっちゃったけど、所詮ただの「疑わしいリスト」だった
わけで。その後、疑いが晴れた(というか、問題なし=悪魔の証明なので、
明確にクロ判定が出てこない状態が続いたという意味)ので、無かった
事になったのよ。

下水処理場の女性ホルモンの話は、もっと古い研究で昔から知られて
いた現象だったんだよね。でも、環境問題を訴えるサヨク系(マジで
サヨクです)の運動家の人たちは、そんなの無視して環境ホルモンの
危機を煽るネタに使ってた。流石にNHK(試してガッテンのプロデューサ
が『環境ホルモン』の名づけ親)とかだとその辺は使わなかったけど、
サヨク連中の講演会みたいな奴だと堂々と嘘をついていた。

とあるいきさつで、サヨク環境運動の教祖様を講演会に呼んだ事がある
が、その人はベジタリアンだという触れ込みだったので、昼飯に気を
遣って何が喰いたいか聞いたんだ。そしたら即答で「鰻重」と言われて
大笑いした事がある。

601 :シチュー砲 ◆STEW.ibjrE :2008/09/03(水) 02:31:04 ID:???
>442
を!此処で鶏肉のソテー、マレンゴ風を見掛けるとは
ゲン担ぎの料理だぬ

602 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 02:45:32 ID:???
人は運命には逆らえません

603 :シチュー砲 ◆STEW.ibjrE :2008/09/03(水) 02:57:17 ID:???
>602
ライプツィヒの戦いでは、エクルヴィスの代わりにキノコ添えたから(w

604 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 03:18:57 ID:???
マシュンゴ風

605 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 03:54:41 ID:???
なまこ餅にして薄く切る。
感想させるこれでおかきのベースは出来た。

焼いたらおかきの出来上がり、もし、砕けたらアラレになる。
当然水分が抜けて軽量化も図れる。(乾燥剤を入れればなお良し)

そのまま食すのも良いが、お椀のような食器にそのおかき(アラレ)
を入れて醤油とあれば鰹節と海苔を少々お湯を欠ければとても上手い。

最前線で米飯できないなら携帯食はこれだろ?
餅が食べたければ真空パックにすればカビなど来ない。

と思っている私はど素人

606 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 06:15:09 ID:???
なまこ餅の塊を鈍器として使って殺人事件を起こし、捜査に来た
警官にその餅を焼いて振る舞い証拠隠滅を図ったのは誰の小説
だったか。

607 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 07:03:37 ID:???
餅米の話をみて、ガキの頃餅つきするときに、蒸した餅米で作った塩むすびを食わせて貰うのが楽しみだったな…と少ししんみりした

608 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 08:54:57 ID:???
>>581

【チクショウイツカ】 小林源文 【コロシテヤル…】
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/army/1187702209/478


478 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2008/09/02(火) 19:24:26 ID:???
戦争に関係する軍人スレですよね?
こういう広い話は、ぜひ戦争国防板で
お願いします。
軍板は兵器や装備のマニアックな板としましょう。
戦争・国防板
http://schiphol.2ch.net/war/


猫好きな軍ヲタ 猫と軍の10の約束
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/army/1218034186/145

軍事関連TV4
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/army/1195768474/266

看板ロゴバーナー(バナー)補給処 8号棟
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/army/1201612939/128

はひー♪ -The Fourth Wave-
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/army/1215141847/273


貴様はナニがしたいんだ?五秒やるからとっとと窓から身投げしろ

609 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 09:51:01 ID:???
>593
小豆じゃなくてグリーンピースとかソラマメともち米で炊いた「緑飯」の開発が必要ですねわかります。

610 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 11:01:37 ID:???
プリングルスとかお菓子系を食事として取り入れてる所もあるけど
空腹感ってのは満たされるのかね?
空腹感を満たす+エネルギーを効率的に取るならチョコレートとか糖分系がオヌヌメ?

611 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 11:29:35 ID:???
>>610
プリングルスとかチップスターて、水分摂ると腹の中でふやけるからなぁ…
だが栄養素やカロリーとか満腹感よりも菓子類の場合は精神的によろしいかと。

612 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 11:48:37 ID:???
スニッカーズとか、気温が低いときは良いけど、夏場は糖衣チョコレートでないと駄目だな。

613 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 14:31:39 ID:???
>>610
噛む事が大事だから。
スナック系は軽くて、噛む回数が多い。
後、嗜好を満たす目的も多いだろうね。

614 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 15:41:41 ID:???
できれば推測じゃなく、ちゃんとした答えを知りたいのだが、
子供の頃に嫌いで食べられなかった物が、なぜ歳を経ると食べれるようになるのだろう。
嫌いどころか大好物になったりする。

成長期にある子供は好き嫌いなく色々な栄養素を取り込むのが大事だから、
大人より好き嫌いが無いように仕向けるのが、本能としてあるべきだと思うが。

615 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 15:49:53 ID:???
小さい頃は抵抗力や免疫が弱いので
苦味や酸味に対する拒絶が強いらしい

ってばっちゃが言ってた

616 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 15:50:00 ID:???
ちゃんとした答えを知りたいのなら、もっと相応しい板で訊くべきかと

617 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 16:08:20 ID:???
苦味→毒がある(可能性が高い)
酸味→腐っている(可能性が高い)
甘味→エネルギー源になる糖分を含んでいる(可能性が高い)

子供も動物も同じで「本能」として知っているんだよ。

618 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 16:15:23 ID:???
>>614
人間の身体(特に脳みそ)は17〜8まで成長し続けるの。
思春期に中二病になったり、情緒不安定になったりするのは、
脳みその回路がまだ形成途中だからなんだよ。

で、味覚だって味擂で発した信号を、脳みその中でパターン
分類して、それに対して報酬系が好き嫌いの判断をしている
訳で。たかだか5〜6種類の信号の強弱の組み合わせで、それ
なりの味のパターンを作り出している。

成長前の段階と成長後では味に対する感受性が結構違うのは、
別に変な話じゃない。


619 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 19:57:29 ID:???
子供は嗅覚が鋭く、大人は気にならない食品のにおいを嫌うから、と大学の小児科教授が言ってた。
年をとって嗅覚が衰えるのと並行して食べられるものが増えるそうだ。

620 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 20:11:45 ID:???
>>619
なるほど、それは理解できるね
人参は特有の匂いがあるもんな
だから、子どもが嫌がるのかも…


621 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 20:43:31 ID:???
味覚も当然鋭敏だから
大人がピーマン子供に食べさせるなら自分は正露丸のみながら食べることを想像するくらいしないとダメ
まあ餓鬼なんてなに食わしても別にいいけど

622 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 21:24:20 ID:???
現代日本の野菜は味も香りも淡白この上ないけどね。
ま、俺は子供の頃からピーマンでもトマトでも人参でもなんでも食ってたけどね。


しかし老母よ、小学校低学年で辛口のゴールデンカレーは刺激が強すぎだ。

623 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 21:32:55 ID:???
辛口のゴールデンカレーかぁ・・・
うちはディナーカレーの辛口だったな。 

あのカレー、変な辛さがあるから苦手だ。
インド料理屋のカレーとか、ユッケジャンとかは平気なのに・・・ハテ??


俺は、小さいときは逆に甘いものが苦手だった。
饅頭とか、皮だけ食べてた。
今では、饅頭、羊羹、お汁粉といった甘いものが大好きだ。
戦記ものとか読むと、甘味に飢える描写が多いからかも知れん。

624 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 21:42:49 ID:???
きゅうりは子供のころ大好きだったが大人になってからにおいがだめになった

625 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 22:11:44 ID:???
>600
PCBに関しては、逆にPCB自体の毒性だと思われていたものが、実際には
混入していたダイオキシンの影響だったという話があるはずだが。

626 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 22:40:38 ID:???
むしろ今の野菜はまずくて仕方がない
味が薄いせいだろうな

クローン病だからカレーが食えるやつがうらやましいわ

627 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 22:43:56 ID:???
あぁ、キューピーとかが金を出してサラダドレッシングに合う味のしない野菜作らせてる
て話思い出した。

628 :名無し三等兵:2008/09/03(水) 23:02:07 ID:???
子供の頃から好き嫌いは無かったが、成人してから食わなくなった物はあるなぁ。
一方カレーは子供の頃ゴールデン辛口だったのがエスカレートして、
今じゃジャワ辛口とかLee x20にガラムマサラ足したりしてる…

一番美味いのは自分でルゥから作った奴だが。

629 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 00:08:32 ID:???
ピーマンは知らんのぢゃが、人参は西洋人参が流行る前の昔の朝鮮人参ぽいのは苦味が強く食い辛かった記憶がある
栄養価は苦いほうが有りそうぢゃ
お国発表の栄養分低下ロジックもこの辺りにあるのかの

630 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 00:18:04 ID:???
人参は正直何の味もしないというのが正直な感想だな
匂いだけの野菜と思ってた

631 :緑装薬4 ◆8R14yKD1/k :2008/09/04(木) 00:35:36 ID:ZVwVz9PE
>600
なんだか知らんが、変圧器のPCB問題のおかげで781系の登場が2年遅れて
485系1500番台の「冬季全面運休」の神話が生まれたわけだが。

632 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 00:56:14 ID:???
人参はガキの頃からほのかな甘みを感じたぞ

ところで、携帯性や保存性やiに優れた食料って、MREより市販のチョコレートいっぱいの方が良くね?
歯ブラシ一本有れば虫歯もちゃんと防げるよな?

633 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 01:16:22 ID:???
ウチの親父殿(昭和一桁)は
「野菜は旨くなった」ってシミジミ語ってるけどな

634 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 01:40:23 ID:???
>>632
チョコレートはなぁ、それなりの量食うと気分悪くなるのだ…
カロリー補助あたりでやめておけ。

635 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 01:46:07 ID:???
>>625
まあ、これでも読んどけ。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%80%E3%82%A4%E3%82%AA%E3%82%AD%E3%82%B7%E3%83%B3


636 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 01:46:31 ID:???
>>633
それ、俺のばーちゃんもよく言っている。
中国のキャベツはやたらパサパサしていて、餃子やら炒め物にしか使えないそうだ。
日本のキャベツは生食が可能な様に品種改良してあるので、サラダにも可能だ。
実は前者のキャベツが戦前の品種らしい。

637 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 03:04:33 ID:???
>>633
果物とかも今みたいに甘甘なのは戦後だっけ?
>>634
そーなのかー
フィンランドの冬季用くらいじゃないとチョコばっかにするほどのもんでもないのかな


638 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 03:18:04 ID:???
ハーシーの軍用チョコレート(非常食)の要求性能は
「ゆでたジャガイモよりも美味しくない事」

639 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 04:16:29 ID:???
>>627
QPの陰謀というか、農家は売れる品種に敏感だから自然とサラダに合うような野菜ばっかになる。

逆に農家に「鈍感力」が求められる時代なのかも。
正直外国の農家はその辺ええ加減というかそんなにやたらめったら品種変えないしなぁ。
>>629
在来種の人参なんて30年以上前に市場から駆逐されてるが、何かツテでもあったのか?
甘みを求める風潮もあるけど、病虫害に強いのが西洋人参が普及した最大の要因らしい。
京都で料亭向けに在来種栽培している農家をテレビで取材してたが、土壌の調整とか
いろいろ大変なそうで。

640 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 04:24:48 ID:???
>>633
昔より施肥量が圧倒的に増えたのが、「野菜が旨くなった」最大の要因だと思う。
日本の場合大正〜昭和10年代に化学肥料が普及し始めたところで大戦突入で人糞に逆戻り。
戦後は特に自家栽培なんかの小規模栽培でも手軽に化学肥料使えるようになったから。
>>636
自分の食った中ではシイタケとキャベツ、ネギは中国産が露骨にまずかった。
ついでにシイタケはかなりの確立でカビてるのには参ったw。
シイタケは国産の品質が高すぎる気もする。

たまに激安加工食品とかで凄まじくマズイ野菜に当たるけど、どこ産なんだ?と疑心暗鬼になる。
臭気ばかりで辛味もコクも無いネギとか。

641 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 06:09:38 ID:???
>>638
茹ですぎてベシャベシャのグチャグチャになった芋よりマズいモノなんて作れるんだろうか…
ああ、イギリス人に作らせりゃいいのか

642 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 06:43:15 ID:???
ねぎやわけぎをプランターに移して増やしてみたが、筋っぽく堅く、辛味が強いネギしかできなかった。

農家はどんだけ凄いんだと。

643 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 06:57:13 ID:???
>>639
>正直外国の農家はその辺ええ加減というかそんなにやたらめったら品種変えないしなぁ。
USはそうとも限らんでしょう。
実際、可食出来る穀物からバイオ燃料用の穀物に作付けが転嫁されたお陰で、
特殊用途用の大豆が(納豆用とか味噌用とか各加工に向いた品種)
入手困難だそうな。

644 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 08:39:30 ID:???
>>618
中二病は経験不足などから来るのでは・・・?
精神年齢低いと普通に20代で中二病になったりするみたいだし


>>632
俺も人参は甘いから好きだった
子供が嫌いな野菜の代表例とずっと後で知って驚いた。

ガキの頃から嫌いな食い物はナスとセロリだけだが、どちらも今でも嫌いだ

645 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 09:15:51 ID:???
>>638
それってマジなの?
ハーシーのチョコレートは粉っぽくてまずかったけど

646 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 14:28:18 ID:???
>>645
美味く作るとそれこそおやつ代わりにパクつかれて肝心な時に有りません…ではな。

647 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 14:43:20 ID:???
なるほど帝国陸軍の食事がまずいのは餓死を防ぐ仕組みなんですね

648 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 16:42:24 ID:???
カレーに足すのは?

 チャツネ vs ガラム

さぁのこったのこった

649 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 18:08:16 ID:???
両方入れるわ


 しゅうりょう

650 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 19:46:40 ID:???
>>635
ウィキペディアの”ダイオキシン類”ね・・・
そこ、一時期”Gosh-1”とか言うやつが、独自研究でかなり無茶苦茶書きこんだ所なんだよね。
もっともそのせいで、そいつは永久アク禁になった訳だが。

651 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 21:20:27 ID:???
写真図解の日本の糧食本を読んだので、セイコーマートで缶のおしるこを買ったんだ。58円。
餅は入ってないけどなかなかだった。

・・・俺の場合、振り忘れて下にどろりとしたあんこがあるのに気づかずに飲んでしまったんだが・・・

652 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 21:22:38 ID:???
>>648
どっちも入れなくても何とかなる。
クミンとターメリックはどうしても必要だと思うが。

653 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 22:09:04 ID:???
>>600
研究者とかインテリはたいていサヨクだよ。君等底辺とは違うんですよ。

654 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 22:27:19 ID:???
インテリのサヨクは無謬だとでも?学歴や思想信条なんてのは物の理になんの影響も及ぼしませんよ?

655 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 22:31:29 ID:???
今時サヨクもウヨクも流行らんぞ、何時まで頭の中で冷戦続けてるんだ…

656 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 23:01:11 ID:???
>>645
ハーシーズのチョコ不味いか?
俺は、市販されてるチョコで一番好きな味なんだが・・・
物心ついて初めて食ったのがキスチョコだったし。

最近、ハーシーズの板チョコが 銀紙と紙のラベルの包装でなく
単なるビニールになったのは味気ないなorz

657 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 23:05:41 ID:???
ハーシーズのチョコレートって嫌いではないけど、賞味期限切れて
一年ぐらい経って、脂肪が表面に浮き上がったみたいな味でない?

不味いといえば、ハーシーズのココア。
なんか酸っぱいけど、これ地面に落ちて痛んで酸っぱくなった
カカオ使ってるんじゃないか、と思える。

658 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 23:08:40 ID:???
バンホーテンの500ml紙パックのココア結構好きだなぁ。

659 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 23:09:37 ID:???
ココア飲むならバンホーテンの金色の缶が好き。

660 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 23:12:21 ID:???
>>658
ありゃ明治じゃねぇか。

俺が一番美味いと思うチョコレートはリンツかなぁ…

661 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 23:12:43 ID:???
ショカコーラはどうだい?
ビターチョコ好きにはたまらん味だ。

・・・・高いけどねorz

662 :名無し三等兵:2008/09/04(木) 23:24:13 ID:???
>>660
そーだったのか。
でも明治って別に同規格のココア無いか?
それ飲んで明治甘ったるいなと思った覚えがあるんだが?

663 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 01:14:38 ID:???
自衛隊の糧食にチョコはないのかい?

664 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 01:37:09 ID:???
日本男児たるもの女子供の食うようなものなぞない
酒とするめで十分だ

665 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 01:49:11 ID:???
そんなんだからモテないんだよ

666 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 02:04:35 ID:???
ところでウォッカみたいな酒は寒いときには酔っぱらわないって言うけどどうなの?
あと体を温めるにはイイとか言うけど、単にアルコールの熱エネルギーで体温が上がるだけで
総合的に考えればマイナスだよな?

667 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 02:11:25 ID:???
ハ−シーズのあの匂いはフレッシュミルクの匂い
慣れないと臭いと思うやつもいるね、俺は好きだけど
ハーシーズタウンに一回行ってみたいなあ

粉乳使うほうが匂いはしないんだよね
その分コクも薄い気がするが万人受けにはなるらしい


668 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 02:14:17 ID:???
ハーシーズの一般向け商品は、イギリスでは上手いチョコレートと思われてるの?
イギリス人おかしくね?

669 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 02:15:25 ID:???
マイナス20度なんてウォッカでも飲んでなきゃやってられねえ
と現地に行けばおもうようになるよ

670 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 04:13:48 ID:???
俺もハーシーズ銀がチョコレートでは一番好きだ。
粉っぽさとミルク臭がたまらん。

671 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 04:23:45 ID:???
亭主の仕事の都合で滞米してた人に聞いたけど、アメリカは既製の食品が大味で、
特にお菓子類が不味くて困ったそうだ。

672 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 04:25:32 ID:???
>ショカコーラ
買おうと思ってんのに売り切ればっかで萎えた
あの缶が欲しいのになー

673 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 07:00:14 ID:???
戦時中  空き地  カボチャ作った  大変不味かった  死んだバーさん  言ってた


674 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 07:15:13 ID:???
その空き地は肥沃な土壌だったんでしょ。

675 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 09:38:45 ID:???
昭和11年生まれの親父はハーシーのチョコが大好物だ。
なんでもガキの頃に喰ったチョコの味なんだそうだ。
横浜の輸入食品店でしこたま買っていってやったら、大喜びだった。

676 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 10:10:54 ID:???
>>675
G.Iに貰ったてか?

677 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 10:43:27 ID:???
このスレの人間ならオートミールを美味しく食べる方法も知ってそうだな・・・

678 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 10:47:29 ID:???
1. カップスープ(コーンスープとかポタージュ系がよい)と適量のオートミールを器に入れる
  ↓
2. カップスープの分量に合わせたお湯を入れる
  ↓
3. レンジでチン
  ↓
4. 牛乳で濃さを整え、グチャグチャとかき混ぜながら食う

679 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 11:31:06 ID:???
オートミールは、ミルクに塩(好みで砂糖)を加えて炊き上げて、
もっちりモチモチっとしたのを食うのが一番だ。

680 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 15:27:55 ID:???
暖まるにはカエンヌペッパー入りホットミルクがいいな。ババネロペッパーだといたくなるが

681 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 16:05:59 ID:???
>>677
そりゃ、日本人に「白粥を美味しく食べる方法」を訊ねる様な物だぞ。

682 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 17:09:55 ID:???
シロかゆならインスタント味噌汁ぶちこめばいいんじゃないか?

683 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 17:15:33 ID:???
>>682
オーソドックスが一番て事だな。

684 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 17:36:18 ID:???
白粥にはねり梅がウマいが、ドライカレーもウマウマい。

鯛の煮付け(田舎風に甘濃い奴)なんかももちろんウマウマい。

685 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 17:37:45 ID:???
白粥に、キンキの煮付けほぐしたのと、煮汁を大量にぶち込む

686 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 18:48:35 ID:???
しろがゆはあっさりそのままいただくのが一番。


687 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 20:07:52 ID:???
>>673
>戦時中

戦時中なんて言葉久しぶりに聞いたw

688 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 20:28:03 ID:???
鰹節の出涸らしを甘辛く煮た奴をいれても旨いぞ

689 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 20:44:25 ID:???
鰹節のだしがらに醤油と酒、みりん、砂糖等を加えて水分飛ばしてゴマ振ったふりかけは基本でつね。

市販のふりかけとか、もったいなくて買わなくなる(料理する前提だけど)。

690 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 20:45:01 ID:???
予想通り、十人十色の意見が出てきましたw

691 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 20:47:14 ID:???
>>677
コンソメスープ2杯分を通常の1.5倍の水で沸騰させる
オートミール1カップのうち半分を投入、2分煮る
残り半分を投入、30秒煮る
刻みネギを投入、蓋をして2分蒸らす

692 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 21:31:35 ID:???
昔、刑事物のドラマ『俺たちの勲章』で、明かりを消したアパートの一室で
張り込みをしていた中村雅俊演じる若い刑事が「暗い中で食うと全然旨くねえ」
と言っていたので試してみたら、本当にまずかった。

大好物を前に、その一口の時だけ真っ暗にしても、やはり普段の味がしない。
視覚がいかに味覚を左右するか知って驚いた。

693 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 22:29:17 ID:???
PC以外の光源が無い部屋で普通にモノ食ってるけど、別にまずくないぜ
ていうかいつもと変わらん

694 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 23:41:59 ID:???
>>642
薬味に最高やん

695 :名無し三等兵:2008/09/05(金) 23:59:59 ID:???
辛みはともかく、固いのには閉口しますた。

696 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 01:33:15 ID:???
>>693
ちゃんと日本語読め。真っ暗と書いたろ?
と言うと「真っ暗にしても同じ」と言い張るから、とりあえずニートやめろよな。

697 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 02:06:30 ID:???
>>692
似た様な経験が最近あったな。
コンビニで売ってる「ひみつのハイチュウ」て奴だ。
全4種類のフレーバーを判別するのに結局一袋食い尽くした。

取り敢えず「食った覚えのある味」でしかないハイチュウが、
あんなにも摩訶不思議な食い物だとは思わなかった…

698 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 03:51:39 ID:???
自分は>>693とは違うが自衛隊にいた時に演習で夜間、待機しているWAPCの後部ハッチを開けて飯を食べることは度々あったけど案外気の持ちようかと思うよ
明るい時は月明かりが照っているけど、雨の日や霧が濃い日、曇りの日は本当に真っ暗で辛うじて手が見えるか見えないかだけど空腹こそが最大のレシピとも言える訳でそこまでまずいとは思った事はなかったよ
まぁ、自分はグルメではないし味覚も十人十色ではあるんだけど、気の持ちようってのは大事で
最初からまずいまずいと思って食うと本当にまずく感じる事もあると思うぜ

699 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 04:40:10 ID:???
P-2J乗りの人の回顧録でも、灯火管制で非常灯以外消灯しちゃうミッション中は弁当の
味が分からないんで困るという話があったな。
その際は非常灯の側にいる乗員に献立を読み上げさせるのだとかw。

ソースは世界の傑作機のP-2Jの巻なんだが、この巻は食事に関するエピソードが多く
ミリメシ愛好家的に面白いです。
機上で3食食べる時は3食目は缶飯になるとか、機上弁当はボリューム豊富でうまくて好評だったとか。
あとギャレーや冷蔵庫のないP-2Jでは食中毒対策が重要だったのが興味深いです。

痛んだ弁当に当たってクルー全員緊急状態の描写は笑えましたw。

700 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 04:53:51 ID:???
民間旅客機では機長と副操縦士は必ず違うメニューを食べるそうだね
P-2Jはたいへんだな

701 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 05:04:43 ID:???
P-2Jは全員同じ飯だったそうで。
空自の大型機はエアライン並みに機長と副操で別な飯を用意してますな。
AWACSはギャレー完備なんで2食目は冷凍弁当(自家調整と市販品どちらもあり)を積んでいるね。

空海問わず、隊内で調理した弁当は市販品よりクルーに好評なのが面白いとこ。
隊員受けする弁当の無形のノウハウが部隊に蓄積されてるんだろうなと実感。

あと民航でもカーゴエアラインのクルーミールは結構豪華らしいですな。
レバノンの某航空会社の成田便に添乗した方の話だとオマール海老が出てきて驚いたそうな。

702 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 09:38:29 ID:???
>>696
真っ暗でも変わらんよ?
なんでそう言うとニートになるんだか解らん
自分の意見を否定されたらレッテル張りかよw

703 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 09:52:13 ID:???
しらねCICの中国製冷蔵庫には何が入っていたのだろう

704 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 09:57:00 ID:???
食う物が予め判ってる場合と判ってない場合の違い

705 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 10:00:21 ID:???
なんか昔視覚が味覚に及ぼす効果の研究だかなんだかで有意な結果が得られたというのを読んだ覚えがあるな
だから一般的な傾向としては、真っ暗闇で食べると味が落ちたと感じる人が多いのだろう

気の持ちようってのはどうなんだろうね。
それ自体は正しいだろうが、そもそも暗闇が及ぼす心理効果だとか先入観だとか、そういうのも全部含めた上で脳が快感を感じるかどうかだろうし

706 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 10:21:40 ID:???
LOOKチョコの味当てクイズを
通常状態と暗闇状態の場所でやって
的中率を出してみたら良いと思うんだ

707 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 10:43:39 ID:???
MREなんかは暗闇の方がマシじゃね?どろどろ系はやべーわ
あとコーンビーフとかは明るい場所でハッキリ見ると「うぇっ」て思う

みずみずしい果物とか良い具合に熟成してミディアムなステーキは死角で楽しみたいけど

708 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 11:51:26 ID:???
他の方も言うとるが、美味い不味いは関係無く、
「視覚も味覚の内」て事なんだろう。

暗闇で食っても味が変わらないってのは自分が食っている物が何か
事前に見て知っている、或いは触感(食感)等々で頭に食材がイメージ
されているからかもしれない。

例えばの話、暗闇でカスタード風味のはんぺん食わされたら何だと思う?

709 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 12:09:40 ID:???
どろどろに腐ったよく分からないものを甘く味付けて誤魔化してるんだろうなぁ
って感じか?ていうか吐くねw

710 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 12:13:18 ID:???
ふと「闇鍋」という単語が頭をよぎった…

711 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 12:41:20 ID:???
>>708
たぶんそれ、ケラ玉だと思うわ<カスタード風味のはんぺん
海老すりつぶしたのと卵と砂糖とその他もろもろのもので作る卵焼きで、鮨屋の卵焼きって
これのことだったらしい。俺のいく店ではカステラと呼んでいる。

712 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 12:50:19 ID:???
俺の知ってる黒髪の綺麗な盲目の先輩は
カツカレーをおいしいおいしいといって10杯くらい食べるよ

713 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 13:03:48 ID:???
普段から見えてる状態で食うのと見えない人が視覚を無視して食うのでは違うんじゃないかなぁ

714 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 13:23:09 ID:???
>>712
元ネタなんだっけ?知ってるような木が・・・

715 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 13:25:58 ID:???
カロリーゼロのアスパルテームで体重増加?!本当は怖い人工甘味料!
ttp://news.livedoor.com/article/detail/3791524/

716 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 13:27:25 ID:???
いや、カレーの場合は匂いで決まると思うぞ

717 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 13:42:32 ID:???
でも真っ暗な場所でカレー食うと、肉を食うタイミングを制御できないからちょっと辛そう。

718 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 13:42:44 ID:???
貴方の「美味い」は他人の「美味い」とは違うかもしれない…

719 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 14:24:50 ID:???
>>714
ONEのみさき先輩だな

720 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 14:59:41 ID:???
>>717
そこでインドカレーですよ。触覚でわかる。

721 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 15:55:33 ID:???
どこぞのめちゃイケでやってたまいっちんぐなアレを試してみるといい
驚くくらいわからなくなる


722 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 16:23:42 ID:???
女は暗いところの方がうまい

723 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 16:46:27 ID:???
昔読んだ星新一のショートショート集にあった「味ラジオ」を思い出したわ。
どれだけ味が良くても毎食ショートブレッド齧るだけじゃさぞ味気なかろうて。

724 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 17:02:59 ID:???
でもあれは少し羨ましい
戦場で実際にあったら妨害電波で敵軍にうんこ味を放送するだろうけど

725 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 18:24:51 ID:???
毎週金曜の電波妨害か…勘弁してくれ…

726 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 19:33:03 ID:???
大本営が南方に糧食を送らずに、放送で済ますようになるだろうな。
んで、次の研究課題が精神力の放送。

727 :名無し三等兵:2008/09/06(土) 23:08:41 ID:???
>>719
それだ!すげー古いゲームだかもんなあ

728 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 00:17:35 ID:???
>>725
「バッキャロー、人がウンコ食ってる時にカレーの話するんじゃねえよ」というやつですな

729 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 16:52:08 ID:EcPNFtB8
話をぶった切るようで恐縮ですが、
戦時中の軍隊の食事で、うどん粉とご飯に、
生姜とニンニクを混ぜ合わせた
焼きおにぎりのようなものがあったようなんですが…
誰かこの食べ物の名前かなにか知りませんか?

亡くなった祖父が父によく作ってくれたらしいのですが。
父はその名前を忘れてしまったらしく、詳細がよくわかりません。

730 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 17:06:10 ID:j9CR8Z/g
いま畑に搾油用大豆を植えてるんだけど枝豆にしたら旨いかな?

731 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 17:59:04 ID:???
カレーと言ったら教会の人間で吸血鬼を狩る先輩も忘れちゃいけないんだよもん

732 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 18:09:10 ID:???
皆、夏の間は100%果汁を製氷皿に入れてシャーベット作るぐらいは、
普通にやってるよね。
1リットルで5回ぐらいできるし、アイス買うより経済的で体にも良さそう。

733 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 18:50:36 ID:???
冷凍室にそんなスペースがないorz
これから一人暮らしするみんな、
冷凍室は冷蔵室より使ったりするから冷蔵庫購入の際
予算に余裕があったら考慮してみてくれ。

734 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 19:33:03 ID:j9CR8Z/g
今日、山形県では径6mの大鍋にシャベルカーで5万食の芋煮会だそうだ



735 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 19:38:20 ID:???
いつも見るがアレで金を取るのはまずいだろ

736 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 19:41:00 ID:j9CR8Z/g
目黒のサンマ祭りage

737 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 19:50:26 ID:???
働かざるものに厳しい土地柄だぜ→浮浪者避けに徴収

738 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 19:51:50 ID:Y5KeWREg
ひさびさに、レトルトカレー食べた
レーション食べてる気がして、哀しくなった…。
レトルトカレー食べてると、哀しくなりませんか?

739 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 19:56:29 ID:???
浮浪者除けなら免許か保険証で十分
結局金を徴収するいいわけなのに見苦しいね

740 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 20:04:45 ID:???
山形って浮浪者多いの?

741 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 20:11:53 ID:???
山形は浮浪県ニダよ

742 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 20:34:23 ID:???
山形県ではマットが人を襲うので
浮浪者も怖がって近づきません。

743 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 21:32:54 ID:???
>>742
後の重MATである。

744 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 21:37:18 ID:???
>>738
あれだけだと物足りないので、状況が許せば
ごはんにバターとかチーズを載せてからレトルトをかけるようにしている。

745 :緑装薬4 ◆8R14yKD1/k :2008/09/07(日) 21:51:29 ID:syHN63/j
>734
あのユンボ、作動油と燃料は全部食用油だそうだが(笑)

746 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 22:14:32 ID:???
鍋の湯を抜いたらそこから人間が出てきたらみんな吐くな

747 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 22:38:30 ID:???
>>745
しかも、あのユンボは「芋煮会専用機」だそうだ。芋煮自体は、大量の食材を投入している
ので、他ではちょっと味わえないくらい美味しいそうだ。

そーいや、爺さまが「汁物は大量に作った方が美味しいので、実家(当時)のより軍隊の
味噌汁の方が美味しかった」と、ゆーていたが。(戦後、社会が豊かになると家庭でも旨味
調味料が普及したり、具が豊富になったりして、軍隊のより美味しくなったそうだが)

748 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 23:11:16 ID:???
>>744
絶対高脂けっ症になる

749 :シチュー砲 ◆STEW.ibjrE :2008/09/07(日) 23:31:03 ID:???
む〜ん、カレー自体ラードをどの位使ってるか、推して知るべし

750 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 23:35:33 ID:???
レトルトのカレーは安いのはときどき蝋みたいなくいごこちだからな

751 :名無し三等兵:2008/09/07(日) 23:41:35 ID:???
今日作ったカレーはルーが好みじゃなかった。
サラっとしたやつが好みなんだが同じ量の水でもドロドロしてた

752 :名無し三等兵:2008/09/08(月) 01:14:26 ID:???
>>747
道理で普段全く料理をしないうちの爺さんが葬式の手伝いでひじき煮作ると異常な位美味かった訳だ。

753 :名無し三等兵:2008/09/08(月) 01:19:23 ID:???
>>747
軍隊の調理は一般家庭と違い火力が段違いに違うから。

754 :名無し三等兵:2008/09/08(月) 01:53:36 ID:???
>>753
たしかに一般家庭には150mm榴弾砲とかMLRSとかは無いからな。

755 :名無し三等兵:2008/09/08(月) 01:57:54 ID:???
ドロップタンクのふたで鍋とかちょっとあこがれる

756 :名無し迷彩:2008/09/08(月) 05:45:19 ID:???
>>754
朝から吹いたww

757 :名無し三等兵:2008/09/08(月) 07:52:40 ID:???
すると、火力の貧弱な我が帝国陸軍の飯がまずかったのも頷けるところだ。

758 :名無し三等兵:2008/09/08(月) 07:59:22 ID:???
実際、制空権取られて火を焚けず、飯どころか粥を炊くだけの火力がなくて
湯がいた生米同然のものを食べていた、みたいな話はよく聞くからなぁ。

759 :名無し三等兵:2008/09/08(月) 10:21:56 ID:???
>745、誰かカストロール入れて腹下すんですね。わかります

760 :名無し三等兵:2008/09/09(火) 01:12:20 ID:???
火力はないが小火器…消化器ならあるぞ!

761 :名無し三等兵:2008/09/09(火) 03:59:18 ID:???
>>760
持ってない人間がいたらお目にかかりたい

762 :名無し三等兵:2008/09/09(火) 04:16:08 ID:???
普通もってねーよw

763 :名無し三等兵:2008/09/09(火) 04:17:42 ID:???
間違えたw

消火器と間違えた

764 :名無し三等兵:2008/09/09(火) 04:26:55 ID:???
優秀な消化器と精神力があれば火力の不足(欠如)は補えるか。
イヤだ、イヤすぎる。

765 :名無し三等兵:2008/09/09(火) 05:44:44 ID:???
マジで聞くんだが、肛門周辺部の不衛生や軽度の痔・便秘程度でも結構行動に支障出るよな?
それくらいは我慢するのが普通なん?

766 :名無し三等兵:2008/09/09(火) 09:03:20 ID:???
本当にこのスレには関係ないですな。

767 :名無し三等兵:2008/09/09(火) 09:50:30 ID:???
病院にいけば消化器の無い人間くらいいる

768 :名無し三等兵:2008/09/09(火) 12:39:04 ID:???
それじゃあちょうがないな。

769 :名無し三等兵:2008/09/09(火) 14:24:55 ID:???
>>766
食事と消化器官は関係有るだろ・・・
繊維とか少ないのは軽く便秘気味にするって理由もあるんじゃなかったっけ

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